排挡店铺是中国文化中一种独特的餐饮方式，它具有口味独特、价格实惠等特点，深受广大市民喜爱。从早餐到夜宵，从小吃到大餐，排挡店铺无疑是城市街头最令人垂涎的美食集散地之一。下面，为大家介绍一些中国排挡店铺的名称大全。
1. 大杯面
在南方省份，将一碗大杯面当早餐是非常常见的事情，这是一种不同于馒头的特制面条，配有豆腐干，瘦肉丝和面筋。这种早餐是流行于城市中的排挡店铺中的一种常见食物。
2. 吃烧饼
这是一种非常有特色的食品。在几乎所有中国城市中都可以找到烧饼摊位，它们的招牌上通常会附加各种各样的馅料，比如肉肠、蛋黄、豆沙以及各种蔬菜。
3. 福建面
福建面是闽菜中的一个典型代表，是一种面食，由于面制作经过多次细致的捣揉和拉伸，使得面条更加坚韧，弹性十足。搭配特别的汤料，福建面是非常有味道的解热金娜。
4. 煎饺
煎饺是一道典型的华南小食，它包裹有各种口味的肉馅或蔬菜，带有浓郁的香味。以脆皮肉香的味道和口感为特色。
5. 羊肉串
羊肉串是庆祝节日或夜晚外出时的必点菜品，无论是烧烤摊还是排挡店铺，它们几乎在任何地方都可以找到。它们通常用辣椒粉、孜然和其他香料配制成美味的调味汁，让这种食品更加令人垂涎。
6. 烤鱼
烤鱼是一种独特的中国烤肉，它通常融合浓郁的特色风味和多种调味料。它们一般都有一个大型的烤盘，上面放着烤过的鱼块，通常搭配各种打辣椒和花椒配制而成的高浓度酱汁。
7. 兰州拉面
据说，兰州拉面是中国最好的拉面之一，几乎在所有中国城市都可以找到。它是一种用面条、蘑菇、海鲜和猪肉煮成的油炸面。用户名“拉面”，因为烹饪时，面条需要和面师傅的手“拉”出来。
总之，这些排挡店铺的名字只是我国各地数十万家美食店的冰山一角。每一个店铺都有着自己独特的特色，有的以特色小吃为主打，可口美味；有的侧重于当地特产，味道独具；有的则是以价格优惠，服务热情，让顾客感受到家的温暖。无论是风味、品牌或者服务，都是每家店铺的独特魅力所在。让我们一起品尝每一家店铺的美食，感受中国美食文化的独特风味。
