《肉饼店记事》
街头巷尾,人们总是对肉饼这种美食充满了敬畏和想望。尤其是那些三两成群的热情小伙伴们,它们总能把肉饼店的门海涌着吸腾腾的声响,才感到比较浑身畅快。
在这个小城市里,就有家名叫“美女肉饼”的小饭店。它的老板娘,是个样貌姣美的年轻女子。那种博览群书、游历异国的才女气质,实在很少见。用人们口中的话来形容她,就是“学富五车、才子佳人”。
“美女肉饼”的门常年都有着整齐排列的队伍,那绝对不是凑巧所致,而是因为这里是肉饼大本营。仅仅是一碟5角钱的肉饼配上几片咸菜,可能就是一天的晚饭了。
每一次路过“美女肉饼”店铺,都能听到食客们发出的阵阵赞叹声,那种流口水的直觉使人们无法自拔。店铺里的工作人员们,每天都过着紧张而忙碌的日子。他们不仅要做好各种食材的准备工作,还得要让忙碌而匆忙的食客们赶紧吃完,以便能让更多的人等位。
这家肉饼店除了肉饼之外,还有一些特色小吃,例如糖水和糯米团等等。但肉饼才是这家店的核心。肉香四溢,让人垂涎欲滴。每个食客都会对这美味绝伦的肉饼和那美丽秀丽的老板娘流连忘返。
有一次,我和我朋友找到了这家店,却狼狈不堪地离去。这是因为,我们要排四个小时的队,才有可能进到店里。但就是那道酸辣的肉饼实在让人难以抗拒。
不同于传统的肉饼料子,这家店的肉饼使用集两种不同羊肉的肉馅,继而放入四种不同口味的香料和一些自制酱汁,这样的肉饼配上了面皮,在一个盘子里美妙的融合在一块,香气扑鼻,让人们无法抵抗那种美味的诱惑。
“美女肉饼”的老板娘,在几年前通过自己的努力,赚钱将店铺从一个简陋的商铺变为了现在此时此刻这样的规模。在这个城市里,她是家传奇,一个看似平凡无奇却实则富于内涵的人物。
从这家店里的山西肉饼品尝到的不仅是肉饼本身的美,还有老板娘恒定的努力和毅力,对美食、对主业的执着和坚持,以及对工作和食客们的真诚关爱。
人间美味,就藏在普通肉饼里,希望每个人都能感受到这种美味的味蕾体验。