五行学说是我国古代哲学的重要部分，认为宇宙万物均由五种元素组成，分别是金、木、水、火、土。五行之间相互制约，互为生克，形成了一个统一的谐和的系统。对于身体健康养生而言，五行调节十分重要。在五行学说中，金和火是相克关系，即金能克制火，而火也能克制一些金属性的物质。所以当人体五行缺金火时，需要在植物中寻找补充。
金属性的植物以花卉为代表，像黄菊花、黄连木、黄葵、金花茶等。而补充金属性最好的是人参，既有黄色如金的外观，也有补肺气、益肾精、滋阴补阳的功效。此外，银耳、枸杞、银杏、荞麦等食物也具有较高的金属性，可作为补金的好选择。
火属性的植物则以辛香类草药和多汁果蔬为代表，像辣椒、姜、葱、蒜、茴香、香菜等可以入菜的食材，还有如石榴、橙、蜂蜜、柿子等果蔬类食品也是火属性植物中的佼佼者。比如说，火龙果以其火红色的外观和酸甜的味道，成为了补充火属性的较好选择。
缺金火的人体往往表现为皮肤干燥、白发增多、气血不足等症状，而金属性和火属性植物提供的元素可以帮助人体改善这些情况。黄菊花泡水喝可以达到补肝肾、养心安神的效果，同时还能起到美容养颜的作用。吃些辛辣的食物可以促进人体的新陈代谢，增强机体的免疫力，也是很有好处的。
需要注意的是，补金和补火并不代表只要多吃金属性和火属性的食物就好，因人而异，补充物质的选择需要根据个人的需要和身体情况进行决定。同时，应当根据季节变化和个人身体状况进行调节，不盲目补充过量，以免影响身体健康。
总之，五行之中，金和火的平衡关系十分重要。当身体缺失金火元素时，可以通过选择金属性和火属性植物进行补充，帮助身体调节，达到谐和健康的状态。
