以餐厅没有窗户好吗为题，我们不妨先来看看窗户在餐厅设计中的作用：
1.自然采光和通风。餐厅的整体光线和通风效果对于食客来说是非常重要的。当窗户完全被封闭，餐厅内的空气会变得很闷热，而采光也会变得很不足，不仅影响餐厅环境的舒适程度，也不利于顾客食欲的提升。
2.提供视觉效果。窗户可以将外部景观的美景引入到餐厅内部，美化整个餐厅的环境，增加食客的用餐享受感。
3.加强安全性。餐厅内有窗户可以提高室内的安全性，一旦发生意外，顾客或员工可以通过窗户进行紧急逃生。
正如我们所看到的，窗户在餐厅设计中扮演了重要的角色，但是，它们是否真的必不可少呢？答案并不是绝对的，下面我们来探讨一下。
首先，我们需要先解决一个问题：为什么有些餐厅设计会选择在窗户上做文章呢？这主要涉及到餐厅经营者的经营理念和市场定位。在当今快节奏的生活中，人们越来越注重环境的向心力和自我体验感的提升。而更多的顾客选择去有窗户的餐厅，不仅可以在品尝美食的同时，欣赏外部风景，更可感受到餐厅特有的气氛和情调。
所以，如果设计和营销策略可靠，餐厅不开窗抵挡不了顾客的需求，影响也不会太大。当然，这种情况还要考虑到餐厅所处的地理位置和关键因素，如空气质量、道路噪音、周围建筑物高度等。
其次，是否选择窗户还需要看餐厅追求的方向。如果是比较快餐的餐厅，订单量多、顾客进出频繁，那么窗户是不必要的，并且可能会涉及到清洁和维护方面的问题。而如果是高端餐饮品牌，窗户不仅可以展现特殊的气氛，还可以帮客人享受美景，从而提高品牌形象和吸引市场占有率。
在现实中，许多餐厅确实采用没有窗户的设计方案。尤其在某些城市的繁华商业区，没有太多自然采光的机会，餐厅主人会选择将有限的光线集中在店内。除了设计限制，经济等方面的因素也起到了不可忽视的作用。
总的来说，在餐厅是否要设计窗户方面，每个人都有不同的建议和观点，但是我们应该关注顾客的需求和品牌经营策略。如果顾客需要和品牌需要都需要窗户，那么餐厅一定要为此付诸行动。如果不需要窗户，那么餐厅可以为自己的理念和营销策略照顾好服务质量和顾客需求，做出最合适的选择。
综上所述，我们可以得出一个结论：窗户并不是绝对必不可少的，而是否需要窗户取决于多种因素。餐厅应该灵活采取符合其品牌形象和顾客需求的设计方案，以达到最佳的经营效果。
