谁说孕妇忌讳养鱼

孕妇忌讳养鱼，这是一个长久以来的民间传说。而真正的原因是什么呢？是因为鱼类肉质细嫩，容易滋生细菌或者寄生虫，这些会对孕妇的身体健康产生危害。而且，鱼群在水中游动，而水中容易积蓄各种有害物质。所以，孕妇在孕期时养鱼一定要注意以下几个问题。 首先要选择有保障的养殖水源。选择有保障的养殖水源，可以避免水中污染、有毒物质等因素对鱼的影响。可以选择乡村水库、河流等正规场所进行养殖。 其次要注意鱼类种类。孕妇在孕期期间不宜食用大连水域野生的鲫鱼、草鱼等，因为这些鱼类在水域中的生活状态不可控制，可能会在其中含有一些污染物质，如重金属等，对孕妇及胎儿产生危害。因此，孕妇可以选择家养鱼，或是在正规的水产养殖场购买鱼类，这样在水中滋生细菌或者寄生虫的可能性会大大降低。 再者要注意鱼类的安全食用方法。在孕期期间，应特别注意鱼类的清洗及烹饪方法。首先，鱼类的外表应进行清洗，尤其要注意清洗鱼鳞及鱼肠等部位，以避免有害物质残留。其次，鱼类在烹饪前，应先进行剁块，并沸水焯水，去除鱼肉表面的诸多不干净的东西。最后，在烹饪鱼肉时，最好选择充分蒸煮，以便将所有细菌杀灭，避免不能完全杀菌的菌体残留在食品中，从而影响孕妇和胎儿的健康。 总的来说，孕妇想要养鱼，应该选择合适的鱼池和合适的鱼种，并严格遵守安全食用方法。这样不仅可以保证孕妇及胎儿的健康，同时也可以满足孕妇营养需要。因此，不要盲信外界的谣言，而是从正规渠道获得信息，合理养殖鱼类，以及选择安全的食用方式，才是最重要的。