Garden to Table: 从田园到餐桌
Garden to Table,这是一家以有机和本地食材为主打的料理店。餐厅位于一个安静的街区内,靠近城市公园,那里有园艺场和市集。这个餐厅的理念是,将新鲜、清爽的食材带到顾客的餐桌上,并创造出美味、健康的菜肴。
当你走进这家店里,你会立刻被它那自然明亮的室内装饰所吸引。墙壁上挂着大型照片,展示着当地的农场和田地,这让人感受到自然的气息。餐桌上则摆放着花瓶,里面插满了生机勃勃的鲜花和绿植,让人感觉到整个房间都充满了活力。
餐厅的菜单上列举着一些由本地农民提供的食材,比如嫩嫩的小黄瓜、新鲜采摘的番茄、香气扑鼻的草莓等等。这些食材都是没有进行过化学处理的,所以味道非常鲜美和营养丰富。
一道人气的菜肴是蔬菜沙拉,这个菜肴是由当地新鲜的甘蓝、胡萝卜和洋葱组成的。他们的主厨能够将这些食材巧妙地调配出一份充满颜色和口感的美食。另外,他们还提供一些非常有创意的菜肴,如蜜汁香蕉煎饼和烤鳟鱼。
除了美食外,这家店还有一个小的花园,种着一些蔬菜和草药。他们的厨师们经常会到花园里自己采摘新鲜的食材,并将其原封不动地带到餐桌上。这些绿色的食材不仅仅是为了提供更多的菜单选择,更是为了向顾客展示“田园风味”的美好生活。
最后,这家店还提供了一个可以让顾客品尝当地的葡萄酒和啤酒的酒吧。这里有着各式各样的手工啤酒和红、白、玫瑰色的葡萄酒以及一些来自当地小酒厂的水果酒。
总的来说,Garden to Table是一家极富创意和健康营养的餐厅,通过将有机和本地的食材应用到他们的菜肴中,他们呈现了一种健康的生活方式。这个理念引领他们在餐饮业的前沿,并让他们成为一个非常受欢迎的目的地。