立秋后喝绿豆汤好吗(多喝绿豆汤有什么好处)

其实立秋后喝绿豆汤好吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解立秋还能喝绿豆汤吗,因此呢,今天小编就来为大家分享立秋后喝绿豆汤好吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

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立秋吃什么好 九种食物最养生(推荐)立秋后喝绿豆汤好吗立秋还能喝姜水吗

  “我们的夏日轻逸地逃去,没入了美的境中。”经历了夏的酷热,秋带给人更多的是凉爽和累累的果实,立秋节气的养生食物你知道有哪些呢?我收集并整理了“立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)”,希望能为您提供更多的参考。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇一】

  1、立秋节

  在立秋节气每年都有立秋节,也称七月节,时间在公历每年8月7日或8日开始。历史较为悠久,农村在立秋这天的白天或夜晚,有预卜天气凉热的活动。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。

  2、秋忙会

  秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。

  3、食秋桃

  浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。每人一个,桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  4、贴秋膘

  因为多数人过夏天体重要减少一点。以往人们对健康的评判,往往以胖瘦做标准,瘦了当然要“补”。等立秋到秋风起,胃口大开时,就要吃各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”,来多储存脂肪抵御冬天的寒冷。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇二】

  1、立秋胃口开,食补要讲究

  经历了炎炎一夏的“煎熬”,这时人们也该“胃口大开”了,所以才有了“贴秋膘”一说。说起贴秋膘,可说是一种古老的习俗了。从唐宋时起,便有取7~14粒小赤豆,以井水吞服的方法来“贴秋膘”,据说可以秋季防痢疾。而清朝之后,民间流行在立秋这天,以悬秤称人,将体重与立夏时对比,来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”,则需要用“贴秋膘”的办法来弥补亏掉的体重。

  2、秋来“伏”不去,祛湿养脾胃

  虽然立秋而暑气余威仍烈。正如杜甫《新秋》诗云:“火云犹未教奇峰。”农谚说,立秋后还有二十四个秋老虎,说明农历七月的天气仍热。而且这段时间雨水特多,唐代李商隐就有“巴山夜语涨秋池”的诗句。天上烈日,地上水湿,湿热交蒸,合为湿热邪气。湿和热都是导致人体发病的六邪之一。湿热之气进入人体,最易出现脾气被困的病症。“诸湿肿满,皆属于脾。”何况长夏七月,天气尚热,人们喜食生冷瓜果、冰冻饮料,更助湿邪,损伤脾阳。秋来“伏”不去,祛湿养脾胃,宜做到以下几点:

  一、多吃一些祛湿热的食物或药物。薏米、山药、豇豆、小米、茯苓、芡实等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。

  二、忌食生冷食物。立秋后天气尚热,但就太阳能量来说,阳气已经开始收敛,阴气慢慢增加了,吃太多阴寒食物,容易损伤脾阳。

  三、多吃白颜色的食物,可以预防燥气侵肺。秋季的主气为燥,燥为阳邪,最易耗伤津液,燥邪每从口鼻侵入肺,耗伤肺阴,出现肺燥,可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳、流鼻血等。肺和五色中的白色相对应。平日多感冒,或是肺与支气管不适、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,肤色不佳的人,都要多吃一些白色的食物,如白萝卜、白菜、菜花、银耳、甘蔗、杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。

  四、也不要忘了穴位的养生作用。立秋期间按丰隆、足三里、脾俞等穴位,也可让脾胃变得强壮起来。为什么要选择这三个穴位呢?这是因为:丰隆穴是化湿的要穴;脾俞可以健脾和胃,让人胃口大开;而足三里能补中益气、通经活络,以上三穴各按100次,也不失为一种肠胃“避暑”的好办法。

  立秋后,办公室的空调照旧,但人们在享受清风凉意的同时,也容易患上空调病,尤其在立秋之后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。立秋以后,早晚天气偏凉,空调开放时间不易过长,夜里最好不开或只开除湿。这样,既可降温祛暑,又可预防空调病。住在空调环境中的人们经常喝点姜茶。身体虚弱者,可在办公室备一件外套“避寒”。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇三】

  1、吃茄子

  立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。

  2、杭州吃西瓜

  江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  3、北京“贴秋膘”吃肉

  每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。

  4、山东吃“渣”

  山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

  5、天津流行“咬秋”

  立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

  6、四川喝“秋水”

  四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。

  7、南京“啃秋”

  立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上,有着“啃秋”的习俗,还有一些非常有趣的说法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后还有长时间的炎热;另外,关于立秋还有公秋和母秋之分,更有“公秋凉爽母秋热”的说法。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇四】

  1.冬瓜

  冬瓜含水量最高,并且几乎不含脂肪,碳水化合物含量也少,故热值低,属于清淡性食物,含水量高达96%以上,由于冬瓜性凉,能清热解暑、利尿通便,有助于人体清废排毒,连皮一起煮汤,效果更明显。

  肥胖者、维生素C缺乏者、妊娠水肿、肾脏病水肿、脚气、糖尿病患者尤为适用。但服滋补药时不宜食冬瓜,久病不愈者或阴虚火旺、脾胃虚寒及便溏泄泻者应慎食。

  2.苦瓜

  苦瓜的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C的含量,每100克高达84毫克,居瓜类之冠。

  苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质,能清热解暑、清心明目、解疲乏。苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。

  儿童生痱子,用苦瓜煮水擦洗,有止痒、祛痱的功效。但孕妇、脾胃虚寒者不宜食用。

  3.丝瓜

  丝瓜汁如今深受爱美女性的喜爱,人们称它做“美人水”。因为丝瓜里面俺有能防止人体皮肤老的的元素——维生素B1、维生素C,它能够使皮肤更加的健康能白,还能消除皮肤上的斑点。并且丝瓜还有解暑解毒等功效!

  立秋以后更应当注意多食用蔬菜水果等,增加纤维和水分,所以此时不宜以肉食为主,即便“贴秋膘”也要注意荤素营养搭配。此外秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。因此,在整个秋季都应重视水分和维生素的摄入。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇五】

  早睡早起护阳气

  秋天,天气属于温燥,会损害人体的津液,使人出现皮肤干燥、眼干、咽干少津液,小便黄,大便秘结症状。老年人在此时还易发生心脑血管意外,因此,老年人要特别注意防暑降温。

  立秋节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温度将逐渐拉大,晚上人们已感觉到天气有凉的意思,因此睡眠也逐渐有摆脱“酷暑”的感觉。

  此后秋风秋雨渐多,气候多变,所以气象专家称之为多事之秋。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当,即可能发生腹泻。婴幼儿在这个季节是腹泻的易感人群,3岁以下的小儿容易发生“秋季腹泻”。

  立秋后应开始“早卧早起,与鸡俱兴”,这是因为早睡有利于保护人体的阳气。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。

  少吃辛辣多吃酸

  中医认为从饮食上讲,因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。这是因为辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋天肺气宜收不宜散,所以“立秋”后要少吃葱、姜等辛味食物,多吃酸味果蔬,如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等,还要禁寒凉。因秋天多风燥,饮食要多喝粥。

  防暑降温要继续

  近来一直多雨,天气闷热,暑气逼人。所以,立秋后防暑降温要继续。

  一、清热解暑类食品别一下子全撤除。此类饮食既能消暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。

  二、寒凉饮食要减少———西瓜、黄瓜要少吃。经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒。因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,如西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多吃可能伤及脾胃,所以要少吃。

  三、饮食营养要加强———可适当吃肉食。人们不能只为了追求清热解暑,而使饮食过于清淡。事实上,到了立秋可以适当吃一些肉食,有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦猪肉、海产品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用。

  还须防治“空调病”

  炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也有人患上“空调病”。在立秋后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。

  一、空调开放时间不宜过长,夜里最好不开或调在除湿档。

  二、处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。中医认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。

  三、有哮喘、慢性支气管炎等慢性病,胃肠功能较弱,如经常腹泻的人,不宜开空调。必要时避免直吹或将腹部盖好。

  预防胃肠疾病

  秋天,面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等食物易发生霉变,因此,有关专家提醒人们,在这个季节打开封闭式包装的食物后,一天内应吃完,如时间较长,在确认没有变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。经过清洗的水果更易发生溃烂,所以应现吃现洗。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇六】

  1、黄瓜

  夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。“减秋膘”吃黄瓜是最好的选择。

  2、茄子

  民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。

  中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。此外,国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”,其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖,对防治胃癌有一定效果。

  3、南瓜

  立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,常食南瓜还可防癌,是糖尿病患者的首选食物。

立秋吃什么好九种食物最养生(推荐)【篇七】

  在熬过了漫长的苦夏之后,进入到立秋节气,我们才有机会将夏天闷热气候下消失的胃口找回来。同时每个地方都有自己不同的风俗习惯。北方各地在立秋时节上又有什么饮食上的习俗呢?你都了解吗?

  民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下。经过了苦夏,人们的体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之贴秋膘。吃味厚的美食佳肴当然首选吃肉,以肉贴膘。东北立秋要吃黄瓜。

  山东莱西地区则流行立秋吃渣,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉的俗语。

  京津等地区立秋有咬秋的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

  东北,家里一般是吃饺子或者包子。大概与东北人豪爽的性格有关,我们习惯叫抢秋膘。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。

好。

根据百度健康资料显示,立秋后通常可以喝绿豆汤。秋天气候干燥,人体的火气比较高。此外秋季食欲变大,所以排毒也是非常必要的。建议秋季选用绿豆汤解毒。

绿豆汤功效与功能如下:增加食欲。夏天,由于天气炎热,很容易失去食欲。绿豆富含蛋白质、磷脂等元素,不仅能补充人体所需的营养,还能起到刺激神经的作用,从而促进食欲。清热解毒。绿豆汤的种子和汤剂含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对促进人和动物的生理代谢活动起着重要作用,具有清热解毒的作用。

立秋之后不宜吃生姜

(2015-08-11

13:19:18)

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生姜性味辛辣,入肺经、脾经、胃经,夏天吃生姜,一可排汗降温,有一定的防暑作用;二可祛除风寒,常吹空调易受风寒,喝一杯姜糖水,有助于祛除体内寒气;三可健脾胃,贪食生冷寒凉的食物会导致脾胃虚寒,食用生姜有助于温脾胃,故中医有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生观点。但阴虚火旺的人就不适合夏吃姜。

阴虚体质者主要表现为手足心发热,手心有汗,口鼻、眼睛、皮肤都容易干燥,心烦易怒、睡眠不好等。而且,三伏天潮湿闷热,消耗体内津液,影响脾的运化功能,很多人容易出现胃口不好、口干口苦、火气大等气阴两虚的症状。这类人群夏季吃姜会加重阴虚,使热的更热、干的更干。

阴虚火旺体质者养生重在清补,饮食上宜养阴清热。常喝绿豆汤可防治中暑、喉痛、便秘、尿赤、烦渴等症;鲜冬瓜味甘性平,能清热解暑;百合鲜品含黏液质,每周喝两到三次百合粥可润燥清热。日常要少吃温燥的水果,如荔枝、龙眼、榴莲、芒果等。饮食宜清淡,晚餐不过饱,忌烟酒,少应酬,均有助于减少阳气的耗伤。其次,起居有规律、不熬夜,睡好“子午觉”,清晨早起,洗漱后在室外清静处散步慢跑,呼吸新鲜空气,均有助于舒展人体阳气;保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上浇油。

此外,内热较重者,如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人也不宜吃姜。患疮疖痈肿、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病者,也不宜长期食姜。

吃姜的宜忌除了要考虑某些人群的体质问题,还要知道某些季节和某些时段不宜吃姜。

立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。因为秋天自然界的生机开始收敛,人体阳气也逐渐收敛,而生姜的性质是鼓舞气血外发,正好和自然界的趋势是相反的,这时吃姜就与我们养生保健的目的南辕北{了解更多十二星座月份表知识请关注:wwW.MeixiNGgu.Com",;)}"辙了。建议立秋之后不吃发物,要顺应自然强调收敛,可吃些酸味食物以补肝敛肺,如柑橘、山楂、石榴、葡萄等。其次,一天当中,阳气从早到晚是由盛到衰的过程,早上吃姜有助阳气升发,夜主收、主合,因此晚上不宜吃姜。

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