【松柏堂】——我与古早味小店的邂逅
这是一个看上去并不起眼的小店,坐落在老城区的一条小巷里。与周遭的商家不同,它并没有显眼的标牌指路,只是在门口挂了一块用黑白相间的大字写着“松柏堂”。
第一次经过它的时候,我还以为那是一家卖古玩字画的店铺,毕竟这种店名听起来就很有几分文化气息。但等我直面门口,透过玻璃窗户往里看,发现这里并不卖那些有点高不可攀的艺术品,反而是一间典型的小吃店。
走进去,我才真正感受到了这个小店的特别之处,那是一种时光倒流的感觉。店里装潢得非常有古早味,使用的家具、餐具都是仿古设计,墙上用篆书泼墨写出的《黄帝内经》、《道德经》,还有当下很流行的流星花园海报,都悬挂在墙上。店里的音乐和着年轻唱将的演唱,流淌出一股从前的生活轨迹,仿若穿越到了古时候。
这里的小吃相对来说也比较坚守传统,在保证口感的前提下,注重食材的健康和营养。比如他们的麻饼、豆花里只使用纯正的莲蓉、花生杆等,口味自然,回味无穷。冬天里,他们推出的“雪菜糯米饭”非常受欢迎,我第一次尝到后才明白,原来那种味道就是小时候外婆的味道。这份仿佛穿越回到童年时光的感觉更让我一发不可收拾,成为了我必去的一处地方。
在这里,每一样食品和每一本书,都让人仿佛穿越到那个已经逝去的时光里,感受到那份纯真和自由。店里的老板对待每一个食客都非常友善,有着一种绝对的亲和力。我们谈起古旧的物件,他就会为我们讲述背后的历史故事;我们谈起童年回忆,他也会与我们分享切身的经历。这种平和、舒适的氛围,让这个小店成为了我们一群朋友的聚集地。
现在,松柏堂已经成为了很多人的回忆,这是那些曾经展露在我们眼前的过往岁月里的一个特别的角落。有些人在这里品尝了第一杯豆腐花、第一次尝到真正的山西面食,有些人则和我们一样,在那种青涩而美好的时光里萌生了不可磨灭的感情。这种情怀,这种对过去美好的怀恋,似乎和松柏堂这个店名、这个小店的氛围是那么格外地贴切。