很多朋友对于立冬后当心越补越“虚”,您符合进补条件吗和立冬后可以进补了吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
都说立冬是最佳的进补时节,你知道为什么吗立冬后当心越补越“虚”,您符合进补条件吗立冬是为什么是进补的最佳时期因为立冬后,寒冷的天气会影响人体的内分泌系统,使肾上腺素分泌增加,加速人体内蛋白质、脂肪等营养物质的分解,这就会致使人体内热量大量流失,降低对于疾病的抵抗能力。
一、立冬如何进补
可以以谷类、薯类食物为主,配合粗细粮的搭配安排饮食。立冬进补并不是靠某一单一食物就能起到进补的功效,而是多种食物合理搭配选择进补。可以选择红薯、山药、大米、白面等富含膳食纤维多的食物,山药具有健脾养胃与补肾益精的作用,是冬天中不错的食物。还应该多吃新鲜的水果与蔬菜,比如葡萄、苹果、梨等,冬季感冒比较频发,气候干燥,而梨属于凉性,具有敛肺生津、止咳化痰的功效。但是建议脾胃功能比较弱的人群不宜多吃,以免引起胃肠不适。
二、少食凉性食物,多吃温性食物
冬季本来就比较寒冷,会造成人体热量的快速流失,如果经常吃凉性食物,不仅会影响脾胃功能,还会感觉身体总是很冷,导致自身免疫力的下降。多吃一些含热量较高的食物,比如豆浆、瘦肉、鸡蛋、鱼类等。建议北方的人群多吃一些牛肉、羊肉等。南方冬季较北方冬季温和,进补建议选择鸡肉、鸭肉等,可以多吃一些香蕉、柑橘等。
三、进补因人而异
每个人的体质都有所不同,有虚实寒热之辩,中医养生原则认为应该根据个人的不同体质进补,应该具有针对性选择是否小补、大补,温补等,切忌不可盲目进补。比如阳气偏虚的人,可以多吃一些羊肉、牛肉等。对于气虚血亏的人可以食用乌鸡、鸭肉等,也可以选择平时吃一些核桃、枸杞、黑芝麻等补气血的食物。
“入冬日补冬“是我们时常说的老话了。在南方,进入立冬大多数人就开始进补,以抵御冬天的严寒。但是医生提醒一句,由于地域、气候等差异,进补不能盲目,否则进补到头还是一场空。
中医认为冬季是藏匿精气的时节,奉守着“冬藏”之道。冬天是一年当中的静止时期,万物收藏,对人来说,冬天也是人进入休闲状态的窗口期,这时人体内新陈代谢相对缓慢,消耗相对减少。因此,冬天是养生保健的最佳时机,而冬令进补最好的时间是立冬至立春这段时间。冬季养生主要是指通过睡眠、饮食、运动、药物等手段,以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。
但由于我们所处岭南地区湿气偏重,在加上经过漫长的夏季,人们长期生活在空调环境下及频繁的食用冷饮,很多人都有脾胃功能减弱的现象。若此时贸然进补,可能会出现腹胀、厌食、口臭、腹泻、长痘等想象,这就是我们常说的“虚不受补”。
长期生活在岭南地区的人,在进补之前应先调理好脾胃功能,脾胃是负责转运吸收人体所需的营养,并散布到全身。中医认为:脾胃五行属土,属于中焦,同为“气血生化之源”,共同承担着化生气血的重任,是后天之本。所以只有在脾胃运化功能正常的条件下冬季进补效果才能显著。
养好脾胃首先从食疗开始
推荐食疗方:
茯苓白豆龙骨汤
主料:龙骨500g、茯苓15g、白扁豆20g。
辅料:生姜3片、陈皮5g、莲子(去芯)10g
步骤:
1.将龙骨洗净,过水备用。
2.将茯苓、扁豆、陈皮、莲子洗净备用。
3.所有食材冷水入锅。大火煲开转小火1小时,出锅前加入适量食盐即可。
功效:健脾祛湿、攻补兼施。
适合人群:脾虚湿困、食欲下降、头身困重、大便溏烂者。
山药白术鸽子汤
主料:鸽子 1只山药20g白术10g
辅料:蜜枣3枚、生姜3片、枸杞5g、陈皮5g
步骤:
1.将鸽子洗净,过水备用。
2.将山药、白术、蜜枣、枸杞、陈皮洗净备用。
所有食材冷水入锅。大火煲开转小火1小时,出锅前加入适量食盐即可。
功效:健脾和胃、益气祛湿。
适合人群:乏力湿困、胃纳不佳、头身困重、大便溏烂者。
山药莲子小米粥
主料:鲜山药200g、莲子(去芯)50g、小米200g
辅料:枸杞5g、芡实10g
步骤:将上述材料洗净去皮,倒入锅中、加入足量的水大火煮开后,转小火、慢熬成粥。
功效:健脾益气、补中养胃。
适合人群:消化不良、胃纳不佳、便秘。
养生保健方法
宁静为本
冬季要以安定清静为根本,保持精神上的愉悦和情绪的稳定。
多食温热,少食寒凉
温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。冬天营养应以增加热能为主,可适当多增加碳水化合物的摄入。对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,但应摄入充足的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其他制品。
早睡晚起,避寒保暖,“日出而作,日落而息”
早晨晨练不宜过早,应在日出之后,温度上升,这时才是晨练的最佳时机。但中老年人不适宜晨练,因为中老年人群的的心脏梗塞和缺血,以及心率紊乱等病变,在一日 24小时内,为早晨至中午期间呈高峰发作,而下午『推荐更多星座恋爱 常识请关注:Www.feiXinGzuo.cOM,】至傍晚则不容易发生。
早晨晨练不宜过早,应在日出之后,温度上升,这时才是晨练的最佳时机。
但中老年人不适宜晨练,因为中老年人群的的心脏梗塞和缺血,以及心率紊乱等病变,在一日 24小时内,为早晨至中午期间呈高峰发作,而下午至傍晚则不容易发生。
注意保暖颈部、背部和脚
冬季冷气易伤气管,导致冬季易发咳嗽,颈部保暖能有效预防冬咳。背部汇聚一身之阳气,风寒之邪容易通过背部入侵机体,易导致外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管系统疾病,应注意保证背部保暖。
晨起一杯温开水,能促进肠道排毒,并缓解冬燥。
立冬:阴气盛极,养精蓄锐
“立,建始也,……冬,终也,万物收藏也。”
——《月令七十二候集解》
立冬在每年的11月8号前后,太阳到达黄经225度,是冬季的第一节气。传统上,我国民间把这一天当作冬季的开始。由于我国南北纬度各异,所以真正意义上的冬季,并非都以“立冬”为准,而是以连续几天气温低于10℃为冬季。
立冬,是一个十分重要的节气,也是人们进补的最佳时期。中医学认为,这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。
OK,关于立冬后当心越补越“虚”,您符合进补条件吗和立冬后可以进补了吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。