楼后有烟囱
在农村，一栋农家小院时常会附带一座烟囱，这座烟囱，或者说是烟筒，是一种烟囱与烟道的整合，用于将厨房里的烟气和炊烟排出院外，既避免烟熏火燎，也有利于空气对流和保持空气清新。而在城市，也有不少民居中也会安装烟囱，除了有类似的排烟功能外，也能为居民提供取暖和烘干用途。
我们家楼后的烟囱是一根深灰色的圆柱体，通常只有在夏天风小的晚上才可以看到从它的烟囱口冉冉升起的轻烟。因为烟囱离我们住的楼房隔了一块广场，加上路边还有树叶遮挡，所以平常时我们很少看到烟囱的身影。我记得小时候，每天早上都能闻到爷爷奶奶做的早饭的香味，而到了晚上，我们常常会听到棉被翻动时的沙沙声以及厨房里煮饭的声音，那是烟囱在发挥作用的时候。
烟囱，看似简单的建筑结构，却蕴藏着不少设计和工程学上的实践。首先它要足够高以确保烟气排放到空气中，并且要如何对利用气流将烟气运出烟囱，控制烟囱的口径，以及设计烟道的长度等往往都需要经验和技巧。不同的建筑和烟囱组合可能会导致不同的烟囱效果，有的烟囱正常使用时烟气直接排放烟囱外，有的烟囱则会在某些条件下出现倒烟的情况，影响空气质量并可能引起火灾。
而现代化的厨房和建筑方式，往往已经将烟囱等传统的建筑结构替代为机械通风设备。但一些偏远地区和一些拥有庭院的家庭，仍然使用着烟囱，而且在旅游区和某些高端酒店中，也不乏为了保证顾客的烹饪体验而保留烟囱的设计。
总之，烟囱虽然在现代化的生活中变得越来越少见，但是它真正赋予我们的并不仅是一种生活方式，更是一份对守护传统建筑文化、注重自然环保与历史文化传承的珍视。在楼后，我们静享安逸生活，而那根烟囱则为我们平静而幸福的生活增添了一份安全和美好的保障。
