「春江花月」——半亩方塘一树梅，春江水暖鸭先知。
这是宋代文人苏轼笔下的一幅意境优美的画面，而「春江花月」就是将这样的中国文化内涵融入到店名中，将传统与现代相融合的一个典雅餐饮品牌。
「春江花月」这个店名，取自苏轼的《惠州杂感二十首·其一》中的名句。这句诗中所表达的意境，就是梅花盛开的时节，读者在湖畔品赏春江上的花月之美。这是一幅意境超然的山水长卷，落墨成诗，恰到好处的渲染出春江花月的优美意蕴，充分体现了中国文化的博大和深奥。
店内的装修风格，也是将这样的文化内涵充分体现出来。整个店面的设计美学，呈现出一种气质沉静、品味高雅的感觉。店内的素雅风格和纯净色彩，让人感觉仿佛置身于古典园林之中，沐浴着那清新的春日气息，弥漫在空气之中。而店内摆放的各种造型独特、设计精美的装饰品，更是让人眼前一亮。
在餐饮方面，「春江花月」也同样是五脏俱全，根据不同季节、不同菜系不断调整菜单，精心烹制各种美食，让顾客能够在品尝美食之余，感受到这样一种文化积淀。在菜品选择上，店家极为注重菜品的亲和性和营养价值，使用对身体有益的食材，让食客在品尝美食的同时，更能保证身体的健康。
对于消费者来说，「春江花月」不仅仅是一家美食餐厅，更是一个文化交流的平台。无论是相遇于这里的国际友人、旅客，还是生活在这里的当地人，都能够在这里享受到一份文化氛围的沉浸式体验。这样的用心经营，使「春江花月」早已经不再是一家单纯的餐饮品牌，更是一种文化符号。
在具有现代感的生活节奏中，传统文化的生命力始终如一。而以传统文化为底蕴的「春江花月」，不断地为人们带来新鲜的精神食粮和品味享受。它不仅是一种品牌形象的塑造，更是一种精神上的追求和文化传承的延续。
