火锅店装修设计的四大风格都有哪些(火锅店怎样装修设计)

感谢邀请，今天来为大家分享一下火锅店装修设计的四大风格都有哪些的问题，以及和火锅店如何装修设计风格的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

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火锅是中国的传统美食，在西餐厅、咖啡厅，甚至是中餐厅都经历了“经济危机”的时候，火锅店却一直保持着领先的营业额。究其原因，那就是人们免不了吃火锅，但是只有火锅店才有吃火锅的氛围，而这个氛围就是靠火锅店装修。

下面，恒以轩就把最常见的火锅店装修风格分享给大家，这几种风格的火锅店装修配合营销型餐饮设计，绝对可以将营业额提升30%。

1、大众风格

大众风格的火锅店装修，一般花费不高，无非是做好基础装修，然后利用传统的火锅店模板进行设计。当然这种风格的火锅店客单价也不会很高，很可能忙忙碌碌一个月，成本核算下来不赔不赚，或者真的就只是赚点“毛利”。这种风格的火锅店虽然存在，但是随着顾客素质的不断提升，大众风格的火锅店份额正在逐年退减。

2、高端豪华型

高端豪华型的火锅店装修风格，最典型的就是北京“海底捞”。很多人慕名而来，一是为了体验海底捞的服务，一是感受海底捞贴合人性的装修设计。越来越多的人去火锅店吃火锅，无非是为了有个火锅的氛围，那么只要是大众可以接受的价格，那么都会选择去较为高端的场所。高端的火锅店，装修设计就绝对不可以随随便便，否则顾客会因不满意装修档次而不会二次消费。

3、特色风味型：

具有特色风味的火锅店，其装修风格大多有自己的文化嵌入，非常具有独特性和代表性，没有统一的限定。顾客来到特色风味火锅店，最重要的是体验和平常火锅店不同的氛围以及餐品，这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色，如使用特色主色调、使用风俗吉祥物等等。

4、自助火锅型：

自助型的火锅店很少设置包间，除非比较高档的餐厅会设计2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。自助型火锅店最重要的就是大厅取菜的合理性，因为食物大多放于餐厅的中间位置，故要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序，否则会让用户感觉到想吃的吃不到，从而影响到二次消费。

大众型

这是许多店家都会选择的设计风格，同时也是火锅店装修中比较常见的设计风格，但通常此类装饰主要是以中低档价位的火锅店为主，其火锅味道基本可以符合大众的口味，这类火锅店以自身的特性、范围和层次的差异营造在顾客中固有的位置与形象。

奢华型

此类火锅店装修一般都比较高档，通常也主要是以包间为主，也多为连锁品牌，在某一区域具有比较高的名誉，店里设备完备且环境优雅，在火锅制造方面也是很有讲究的。奢华型的火锅店除了具有普通火锅店的特性外，其不同之处主要为价钱较高，高质量的火锅和高超的效劳以及就餐环境相统一，同时具备有高超的烹调能力和服务人员，其顾客也大多数以高收入者居多。

特色风味型

这种店铺所展现出来的就是比较有特色的，比如同一个民族的饮食文化与单一品种，但是却很受消费者喜欢的味道。这类法国的火锅店常常都是具有一定的代表性，比如历史性、地域性和民族性等等。此类火锅汤卤一般都是比较固定，有一定特征且风味得到公认。

火锅是最受人们喜欢的进餐方式之一。无论是春天、夏天、秋天或者冬天，总有一个吃火锅的理由。那么，火锅店装修的设计风格有哪些呢？

一、火锅店装修的设计风格有哪些

1、群众型

群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军，其数量最大。运营种类比较单一，以中低档为主，味以当地大多数人能够承受的口味为主。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异，在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性，价钱适中与火锅本钱较低，风味群众化关系亲密，座位率与周转率较高。

2、风味型

风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化，具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店，常常具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定，有一定特征，风味得到公认。

3、奢华型

奢华型火锅店面装修在某一区域均有较高的名誉，装修设备完备，环境漂亮，在火锅制造方面非常考究。除了具有普通火锅店的特性外，其共同之处为价钱较高，高品质的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级的烹调和效劳人员，其顾客以高收入者居多。

4、时髦型

时髦型火锅店面装修上十分注重餐厅的设计，

并将时髦元素融入其中，并参照西方的就餐环境，营造出小资情调，完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型火锅要推行“美食美器”的理念，将琉璃、鲜学习更多十二生肖顺序 知识请关注:wWw.xZNIao.cc】花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧，摆盘也十分美观，端上来的菜让人心旷神怡。

二、火锅店装修设计要点

1、餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。

2、餐厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，并且大厅内还要时刻保持卫生。

3、整体环境的规划，要简单，避免乱七杂八的布局，

在整体装修色调上以冷色调为主。

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