在设计厨房时，一个常见的问题是将工作区域放在哪里。特别是在布置厨房的时候，需要考虑到左撇子或右撇子的习惯，以便借助这个设计把厨房的执勤效率提高。尽管这个问题看起来很小，但它可以对您的烹饪体验和工作效率产生很大的影响。那么，把厨房放在左手边还是右手边更好呢？这个问题的答案取决于你的个人偏好和烹饪风格。
对于绝大多数人来说，将厨房放在右手边更合适，因为大多数人是右撇子。厨房的布局应该考虑到这一点，以便在使用工具，对切，搅拌和搅拌的时候，右手可以自然而然地完成。对于右撇子来说，将工作区域和水槽等重要部分放在右侧将会更加方便。这可以使烹饪更加高效，并在烹饪时节省时间和精力，因为一切都在视线中，前后移动的步骤减少了。
然而，对于左撇子来说，将工作区域放在左手边会比较好。左撇子对空间的需求和感知不同于右撇子。将煮食区域放在左侧可以让左撇子在使用刀具，搅拌器和翻炒勺等厨房工具时更加舒适和自如。如果您身为左撇子并且不能够方便地使用操作空间，烹饪和准备食物的过程将会变得更加复杂和耗时。
当然，您要确定哪一侧更适合您，还需要考虑到整个家庭的需求和使用方式。如果在您的家中有左撇子和右撇子，那么将厨房布局在中间可能是最好的选择。这意味着将煮食和准备区域放在在中间，音响和电视等娱乐设施放在左侧或右侧，以此来满足不同人的需求。
而如果您仍然不确定某一侧适合您，那么可以考虑一些常见的烹饪步骤，例如攪拌、切菜等等。如果你需要将食材倒进锅里，而您的操作区域距离锅比较远，那么将整个操作反向难免会不方便一些。如果您能够站在火炉附近，然后向右侧转身，那您将迅速地掌握较好的炊具操作空间。
总之，将厨房工作区放在左侧还是右侧一定程度上取决于您的个人需求。一些左撇子需要将工作区域放在左侧，而大部分右撇子会喜欢将工作区域放在右侧。在设计您的厨房时，始终要考虑到自己或其他家庭成员的烹饪风格和需求，以确保最大化地利用空间，提高工作效率和烹饪舒适度。 无论是选择左侧还是右侧，只要您的烹饪效率更高，这就是您最好的选择。
