鸡大腿是什么中药？鸡大腿并不是常见的中药材，它只是一种食材，但鸡大腿中含有丰富的营养成分，对身体健康有着重要的作用。
作为小肉类食品，鸡大腿富含蛋白质、维生素B、铁、钾、磷等，尤其是磷含量丰富，可促进骨骼生长发育，维持生物体内酸碱平衡。除此之外，鸡大腿中还富含胆固醇，对身体有一定的促进作用。
在中药学里面，鸡大腿也可以算是一种食疗药材。中药中有一种药方叫做“养血煲汤”，就是以鸡大腿、淮山、党参等草本植物熬制而成的汤，可帮助人们补充血液不足所需的营养成分，增强人体抗病能力。
此外，鸡大腿还可以用来治疗疱疹、口腔溃疡等疾病。中医理论认为，鸡大腿有“润肺生津”的功效，故其可作为治疗口腔溃疡等疾病的药膳食材。
对于想增加体重的人而言，鸡大腿也是一种非常好的食材。鸡大腿含有较高的热量和蛋白质，能够满足身体对能量和营养的需求。但是，对于高血压、糖尿病等慢性疾病患者而言，鸡大腿应当适量食用，否则会对身体带来不良影响。
综上所述，虽然鸡大腿不是中药材，但在中药的范畴中也被用来作为食疗药材。鸡大腿含有丰富的营养成分，吃鸡大腿有很多好处，但如何适量食用才能达到更好的效果，还是需要格外注意的。
