冰箱里不能放什么东西(冰箱里不能放什么蔬菜水果)

今天给各位分享冰箱里不能放什么东西的知识，其中也会对冰箱中不能放什么东西进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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冰箱里面不能放的食物有哪些冰箱旁边不能放什么冰箱里不能放什么东西

冰箱不能放的食物。

1.淀粉类食物，馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。

2.巧克力，放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

3.鱼类，冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-2℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-3℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。

4.药材，药材不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。

5.西红柿，西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不∑阅读更多星座查询资讯请关注:www.xZyANg.cc;)熟，无鲜味，严重的则腐烂。

6.黄瓜、青椒，黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为1℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

7.绿叶菜，绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。

8.香蕉，若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

9.鲜荔枝，若将荔枝在℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。1.草莓，草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。

1，不要将冰箱放在厨房等明火的地方

因为冰箱制冷层中含有异丁烷，与空气混合到一定比例，遇到明火容易发生爆炸。

建议：冰箱放置的时候，远离炉灶、煤气、燃气管道等易出现明火的位置。

2，不要在冰箱上放置其他电器

不要在冰箱顶部和周围放置和使用微波炉、电饭锅、稳压器等带有电磁感应的电器。

这是因为，带有电磁感应的电器，会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰，从而会导致冰箱的温控器产生混乱状态启动，也就是温控器坏了。此外，微波炉和冰箱放一起会引起共振，对设备不好。

建议：在冰箱顶部或周围不要摆放微波炉、电饭锅等带电磁感应的电器，可以选择摆放绿萝、吊兰等盆栽，这样既利用了空间，又能吸收厨房油烟，美化厨房。

拓展资料：

除了冰箱外，微波炉、洗衣机等家用电器，在使用不当的情况下，也会给人造成致命的伤害！所以我们也要注意一下：

1，微波炉

忌使用金属器皿：放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。

忌加热带壳食品：微波炉不能加热带壳、带皮的食品，如鸡蛋、玉米等。

忌加热时间太长：微波加热的时间不能过长，否则容易烧焦食物，甚至引发危险。

忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。

2，洗衣机

忌转动时打开内筒：如果机器仍在转动，请勿触摸内筒，高速运转的内筒极其容易使手部受伤。

有些衣物不能放在洗衣机洗：洗涤含有溶剂的衣物，易产生爆炸危险；若没有专门的羽绒服洗涤程序，使用洗衣机洗涤羽绒服极易产生爆炸。

香蕉:在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。

鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

黄瓜:在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。

西红柿:经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。

面包:面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。

黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

火腿:若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质量就会明显下降，使保持期限大大缩短。

巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。

叶子菜:最好不要挨着冰箱放，否则会烂的

1.面包不宜入冰箱

面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。

“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。

2.黄瓜青椒不宜久存冰箱

黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

3.香蕉

将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

4.西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

5.火腿

如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

6.巧克力

巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

7.鲜荔枝

如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

8.食品放冰箱能放多久列表

鲜蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天

牛肉:冷藏1~2天冷冻90天

肉排:冷藏2~3天，冷冻270天

香肠:冷藏9天，冷冻60天

鸡肉:冷藏2~3天，冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

咖啡:已开罐冷藏14天

苹果:冷藏7~12天

柑桔:冷藏7天

梨:冷藏1~2天

熟西红柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

9.冰箱使用时的六大禁忌

a.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

b.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

c.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

此外:

A.黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯，两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。

B.面包与饼干:饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。

C.米与水果:米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

D.鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

冰箱里不能放什么东西和冰箱中不能放什么东西的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！