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吃汤圆是什么节日呀中国什么节日吃汤圆吃汤圆是什么节日吃汤圆是元宵节。
元宵又叫汤圆,正月十五吃汤圆,是咱们传统的元宵节习俗,寓意着团团圆圆老辈人们以和为贵,总希望咱们每个家庭在新的一年里都能够和和美美、万事团团圆圆,陪在老人身边吃一碗汤圆,图一年的好兆头。
元宵灯联
元宵张灯是我国人民的传统习俗。古往今来,不仅有大量脍炙人口的元宵咏灯诗,而且也留下了无数情趣盎然的元宵吟灯联。
元初\南宋末,南宋有个叫贾似道的人镇守淮阴(今扬州)时,有一年上元灯节张灯,门客中有人摘唐诗诗句作门灯联“天下三分明月夜,扬州十里小红楼。”据说,此联为我国最早的灯联。此后历代都有人争相效仿,在大门或显眼的柱子镶挂壁灯联、门灯联,不仅为元宵佳节增添了节日情趣,也为赏灯的人们增加了欣赏的内容。
被称为“父子双学士,老小二宰相”的清代安徽桐城人张英、张廷玉,皆能诗善对。有一年元宵佳节,张府照例张灯挂彩,燃放鞭炮。老宰相出联试子“高烧红烛映长天,亮,光铺满地。”小廷玉思索时听到门外一声花炮响,顿时领悟,对曰“低点花炮震大地,响,气吐冲天。”对仗工整,天衣无缝,堪称妙对。
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南方地区一般在冬至、春节和元宵节吃汤圆,而北方地区则习惯在元宵节这一天食用。元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。
元宵节吃汤圆的寓意
元宵作为节假日,在中国也由来已久,领略更多星座速配表内容请关注:Www.souXXIngzuo.cOM)民间当时流行一种元宵节吃的食品,而这种食品最早叫"浮元子"后称"元宵",生意人还美其名曰"元宝",古代时元宵价格比较贵。
而正月十五吃元宵,元宵又叫做汤圆,用白糖,玫瑰,芝麻,豆沙,核桃仁,果仁等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味不同,通常可以汤煮,也可以油炸或者蒸着吃,有着团圆美满的意思,而陕西的汤圆不是包出来的,而是糯米粉中滚出来的,有可以煮或者油炸,可谓团团圆圆的意思。
元宵节吃汤圆的注意事项
1、汤圆虽好吃,但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品,含有油脂,缺乏营养,除热量和糖外,没有太多营养。
2、汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱,而汤圆外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。
3、吃汤圆时,别吃其它含糖高的食品,同时减少其它主食摄入量。一般来说吃3.个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入量在2两左右,吃汤圆控制在五个到六个左右,过量的话会给肠胃造成负担。
4、油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆,但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高,能量密度增加,成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者,食用油炸汤圆很可能加重病情。
5、对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人,建议应忌食汤圆,糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆也要适量,每天50克左右为宜,不要多吃。另外,体重超重或高脂血症、高血压患者,也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。
元宵节吃什么传统食物
1、豆面:地方特色,不过也是属于豆制品,口味上面有甜味,昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。
2、元宵∶元宵就是很常见的食物,一般的糯米食物是不好消化的,那么偶尔吃一次也是没有什么关系的,也是会有很多的团圆的意思。江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。
3、枣糕_很多人爱吃枣糕,一种发酵的食物,而且略微有酒味,吃了也是很开胃的,红枣也是对身体很好的食物,元宵节吃枣糕的习惯在西北地区比较的常见,在南方也有喜欢吃枣糕的人,只是把它当做元宵节的的饮食还是很少见的。此外,在元宵节吃枣糕还有很好的寓意,寓意了一整年的吉祥如意。
4、喝汤_湖南地区的特色,大多数是比较辛辣开胃的食物,能很好在冬季驱寒。湖南省常德上元各家以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。
吃汤圆一般是在元宵节。汤圆对于全国各地人民来说都是一种美食,都是一种家家户户必不可少的美食,无论你是城里人,农村人,只要到正月十五这一天都会吃汤圆。
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的秦朝就有了。据资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,(太一:主宰宇宙一切的神),被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
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