西方甜点名字大全(甜点蛋糕名字大全)
西方甜点无疑是全世界最受欢迎的美食之一。无论是在餐厅、糕点店或超市,我们总能找到一些令人垂涎的美味甜点。在本文中,我们将介绍一些西方甜点的名字,同时分享一些关于它们的故事。 1. 巧克力蛋糕(Chocolate cake) 巧克力蛋糕肯定是每个巧克力爱好者的最爱。这款蛋糕以其浓郁的巧克力味和柔软的口感而著称。巧克力蛋糕最早可以追溯到17世纪,但现代巧克力蛋糕的形式出现在19世纪。为了让蛋糕更加可口,许多厨师会在表面涂上一层巧克力酱或融化的巧克力。 2. 芝士蛋糕(Cheesecake) 芝士蛋糕的雏形可以追溯到古希腊时期。这款蛋糕由奶酪、鸡蛋、糖等原料制成,以其柔软、浓郁的口感而闻名。芝士蛋糕可以以各种方式呈现,例如水果芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕和纽约芝士蛋糕等。最经典的就是底部为饼干碎屑制成的饼底。 3. 曲奇饼干(Cookies) 曲奇饼干是美国最受欢迎的糕点之一。它们由黄油、鸡蛋、糖等多种原料制成,形状各异,口感脆酥。曲奇饼干在欧洲已有很长历史,但直到20世纪初才开始在美国流行。如今,在美国,你可以找到各种各样的曲奇饼干,包括双倍巧克力曲奇饼干、肉桂味曲奇饼干和坚果曲奇饼干等。 4. 法式玛德琳饼(Madeleines) 法式玛德琳饼最早可以追溯到18世纪,是由著名法国作家普鲁斯特在他的小说《追忆逝水年华》中描写而得名。这款小饼干柔软香甜,通常呈现出口感柔软、带有柠檬或橘子味。 5. 奶油泡芙(Cream Puffs) 奶油泡芙又被称为奶油波士顿蛋糕,是一款由轻柔酥皮和柔软奶油混合而成的小甜点。这款甜点通常会被切成两半,并涂上大量的奶油。它起源于法国,但经过了改良和改进,现在已变成了世界上最受欢迎的甜点之一。 6. 苹果馅饼(Apple Pie) 苹果馅饼是一款传统的美国甜点,在美国节庆日和家庭聚会中很受欢迎。由于美国是苹果的主要产地,苹果馅饼成为了一个举足轻重的文化象征。这款甜点可以带有各种口感和形状,但最常见的是用薄片苹果和肉桂烘焙而成的饼皮。 7. 甜甜圈(Donut) 甜甜圈最初起源于荷兰,但现代甜甜圈的形态是在美国被发扬光大的。这款小甜点通常是环形或球形,由面粉、酵母、糖和蛋制成,可以加入各种各样的口味,如巧克力、肉松、果酱和奶油等。吃时口感松软、香甜。 8. 南瓜馅饼(Pumpkin Pie) 南瓜馅饼是美国传统的节庆甜点之一。它是由南瓜泥、鸡蛋、糖和香料混合而成的,通常呈现出柔软、甜美的口感。虽然这款甜点已经有很长的历史,但它在感恩节时仍被视为必备的一道菜肴。 9. 朱古力棒棒糖(Chocolate Lollipop) 朱古力棒棒糖是一款小巧可爱的甜点,通常是由巧克力和棉花糖混合而成,然后涂上彩色的糖霜和糖果。通常是作为一种小零食而制作,但最近这款小点心也出现在各种应景场合中,如婚礼和聚会等。 10. 水果蛋糕(Fruit Cake) 水果蛋糕是一种多层次的蛋糕,主要成分是水果和糖,口感柔软甜美。水果蛋糕最初是由欧洲国家烘烤的,现在已经成为了世界各地的节庆甜点之一。在感恩节和圣诞节时,这款甜点的受欢迎程度更是空前。 总结 以上是一些西方甜点的名字及相关故事。这些甜点不仅令人垂涎,更是各种文化、习俗、传统和历史的象征。无论你是当地人还是外来游客,在品尝这些甜点时,你都可以尝到古老的文化和历史的味道,而这就是它们如此受欢迎的原因之一。