种植作物是人类生产生活的重要组成部分，不同的地方、环境和场地条件适合种植的作物也是不同的。如果要在大树下面种植什么作物较好，我们首先需要考虑的是大树是否会对作物的生长产生影响。一般来说，大树的根系会占据大部分土壤空间，吸收大量的水分和养分，如果在大树下种植作物，作物根系和大树的根系会相互较量，争夺土壤中的资源。因此，选择些生长方式、生长季节、生长速率和需求养分较少的作物是比较合适的。
一、 草本植物
草本植物是比较容易适应大树下种植的植物品种，因为它们的根系较浅，不会与大树竞争土壤资源。比如，橙色火鹤花、紫色报春花、红色郁金香等花卉都是比较适合在大树下种植的草本植物。
此外，还有一些草本植物也可以种植在大树下面，比如小麦、耐荫底花、早熟禾、苜蓿、五叶虫豆等作物。这些作物都有着短生命周期、较快生长、不需太多养分等特点，可以在大树下生长得非常好。
二、 果树
在大树下面种植果树也是一个比较不错的选择。与其他作物不同，果树主要靠短距离深根入地来获取水源和营养。它们的根系一般会逐渐扩散开来，和大树的根系互不干扰，能够共生共存。在果树和大树共生的情况下，还可以达到一些互利互惠的效果，比如，果树能够为大树提供氮、磷、钾等养分，而大树能够为果树遮荫，防止果实日晒雨淋。
在大树下种植果树需要注意的是，选择适合降雨量、光照和温度的品种是非常重要的。一些常见的在大树下容易生长的果树品种包括：柿子、葡萄、橄榄、柚子、山楂、李子等。
三、 薄皮果
薄皮果是具有实用价值的品种，有着果实小巧而甘甜的特点。而且，和其他果树相比，它们的根系更为浅表。因此，在大树下种植一些薄皮果也是不错的选择，比如：草莓、覆盆子、蓝莓、柿子椒等。
在大树下种植薄皮果时，我们需要注意栽种深度。由于它们的根系很薄、很浅，因此要选择一个相对较浅的坑来种植，深度不要超过15-20厘米。此外，还要注意浇水，避免在大树下面过于频繁的浇水。
总的来说，在大树下种植我们需要选择那些不会过于拮据土壤空间和养分的作物品种。以草本植物、果树、薄皮果等为最佳选择，通过科学的种植方式，我们能够使这些植物与大树形成共生关系，达到互利共赢的效果，为生态环境的改善贡献一份力量。
