和黄，是一家以黄鹤楼为主题的火锅店，店名叫做“黄焕黄娟”，意为“黄鹤楼的灿烂和美丽”。这家店面积不大，但是装修十分精致，墙上挂着各种和黄鹤楼相关的图片和文物，非常有文化气息。
进入店内，首先映入眼帘的是一幅真正的黄鹤楼画像，仔细观察可以看到画上的每一个细节都被反复雕琢，十分精美。随着火锅的徐徐升腾，温馨而不失豪华的装修和黄鹤楼的气息融为一体，让人感到彻底的享受。
店内的火锅也是非常的独特，除了传统的牛油火锅、麻辣火锅之外，还有一种独一无二的“黄鹤楼火锅”。这种火锅以鲜鱼为主料，有着独特的清香味和深入骨髓的味道。在黄鹤楼火锅的厨师手中，鲜鱼被处理得无可挑剔，肉质鲜美，极具嚼劲，配上店家特制的调料，入口醇香，令人欲罢不能。
除了火锅外，这家店的小吃也非常值得品尝。店里的经典招牌菜是“鸡脚丸子”，味道鲜美，口感Q弹有劲，细细嚼来还有些许的咀嚼感，绝对是爱吃小吃的人们的最爱。
在这样一个氛围如此清新高雅的环境中，享用美味的火锅和小吃，让人彻底逃离都市的喧嚣。尤其是在冬天，围坐在火锅前，闻着香味，吃着美食，满心感慨：以以武汉话命名的店铺名字就像这样的火锅，让人流连忘返。
