东北地区是一个地域辽阔、资源丰富的地区，拥有独特的风俗和地域文化。其中，东北特色店铺是承载着东北特有文化和历史的重要一环。这些店铺集合了东北式的美食、手工艺品、纪念品以及零售商品，是游客和当地居民不可或缺的重要场所。
首先要提到的就是东北的特色美食店铺，其中最知名的当属烤肉店。每到傍晚或者晚上，市区的烤肉店总是挤满了前来品尝美食的食客。肥瘦相间、外酥里嫩的烤羊肉串，口感鲜美且独有，绝不会让你失望。各种味道的烤鱼、烤鸟蛋、烤大串肉、烧烤等美食种类繁多，让人们流连忘返。此外，饺子、煎饼果子、锅包肉、松子鱼、冷面、板栗鸡等特色美食也是当地餐厅的必点之物。
其次，东北地区的工艺品及文创店铺也备受欢迎。东北的历史和民族文化深厚，这些独特的文化体现在东北特色的玉雕刻、漆器、木雕刻等工艺品上。在东北特色工艺品店铺中，不仅有各式各样的精湛工艺的玉器、中国结、乐器和艺术品，还有关于东北历史文化的图书、DVD、地图、手绘明信片等纪念品。在这样的店铺中，你可以找到独特而有艺术感的礼品，并学习到更多有意义的东北文化知识。
另外，东北的零售品店铺也具有重要的历史意义和文化价值。例如军事文化街，这是一个由军人创办的大型创意商业城市。这里集结了许多以军事文化为主题的店铺，如模型店、书店、服装店、旅游公司等。这种军事主题的创意商业城市既体现了东北历史的军事文化，又给到许多军事粉丝和游客带来了全新的购物体验。
最后，在东北的特色店铺中，还有一个独特的品种，那就是当地的老字号店铺。这些店铺往往存在了半个甚至数个世纪之久，拥有着厚重的历史和浓郁的历史文化底蕴。这些店铺所经营的商品也跟着东北的历史变迁发生着变化，但一直保持着本真的东北风情。无论是传统的玩具店、鞋店，还是手工艺坊、莎莎饼屋、老码头酒馆等等，这些老字号店铺都是东北历史与文化的重要载体。
综上所述，东北的特色店铺在很大程度上体现了东北的历史、文化和民俗，成为东北地区旅游业的重要创造者。在这样的店铺里，人们能够深入了解到东北特有的文化情怀，欣赏到东北的历史遗产，品尝到东北的地道美食，也能够购买到独特的纪念品和礼品，带回家和亲友分享东北之美。
