2018年1月26日是农历腊月十一日。在中国传统文化中,腊月十一日是“祭灶节”,也是“煮饺子”的日子。
“祭灶”是我国民间传统的一种宗教活动,是供奉灶王爷的祭祀仪式。传说中,灶王爷是厨房的神灵,他全年都守护着人们的家庭,保佑我们的生活顺利,所以每年的腊月十一日,人们都要为他祭奠,感谢他的恩典。
在这一天,人们会在家中厨房炉灶前烧香祷告,烧纸钱、烧糖果、点燃爆竹,向灶王爷献供品,表达对他的感谢和敬意。有些地方还会打糍粑、烧胡麻饼等,供奉给灶王爷。
除了祭灶,腊月十一日还是“煮饺子”的日子。这一传统有着深厚的文化底蕴。古时候,人们在冬至、腊月初八等重要节日煮饺子,寓意团圆。到了腊月十一,人们会再次煮饺子,以祭祀灶王爷,希望他保佑家庭幸福和睦。
此外,还有一个叫“打瑞”的活动。打瑞是一种民俗游戏,古时候是农民们在腊月十一燃放火炬和爆竹、挂彩旗、放烟火来祈求好运、驱邪避祸的活动。如今,这一传统已逐渐减弱,但在一些地区依然有村民会在腊月十一做出一些简单的瑞象玩具和繁荣旗幡。
总的来说,腊月十一是中国民俗文化中一个亲情和谐、祥和喜庆的日子。祭灶、吃饺子,都是在向传统神灵和自身的家庭呈现感恩之情。如今的社会,快节奏的生活节奏和忙碌的工作状态让人与家人时间难以配合,但在腊月十一这一天,大家聚在一起吃饺子、祭灶,就可弥补平常的遗憾,增进亲情友情,愉悦我们的心情。