【五谷丰收】
秋风渐渐，收获的喜悦仿佛已经融入了空气中。金色的稻穗，黄色的麦田，翠绿的高粱，五谷的香气里透着万物回馈的笑容。
稻谷，是那些细长而硬朗的米粒，穿过精心整齐的稻穗的缝隙，透着优雅中的儒雅，取之不尽，用之不竭。细心的妇女，将米穗晒干，煮成一道福建名菜——“晒干肉”。在家的时候，沉吟片刻，偷偷把它们一一拾掇出来，口感鲜香，充满了儿时的记忆。
麦子，是一种连叶子也长得和草区分不开的干热植物。劳动人民辛勤耕耘，换来的却是黄色的麦田。我们还记得小时候邻居的金麦田，太阳照得灼热，我们便爬上麦穗，洋洋得意地成为了王上之王。后来，这个邻居家里的小院子里，总有炉火旺盛，排着自家的鸡、鸭、猪再煮上一大碗“麦饭”。
高粱，有一种可高可垂的姿态，显得很有神秘感。东南的农村，每逢庚子年（每六十年），农家便会将秀丽的高粱穗节，编成大小不一的红带子挂在门外，祈求家人健壮，平安。高粱酒是东北人民致富之路的发轫。用现代科学技术酿的高粱酒，在中国酒文化里影响广大，流传甚广，大家在喝高粱酒的时候，手中便是传说中的龙泉青瓷杯，显得神秘古朴。
小麦，每个像城市一线的地方，都有着大大小小的烤馍铺。石磨的小麦面“嗵嗵嗵”的一声被倒进大碗里，经精心搓揉，捏成团里开始烤。一阵阵熟悉的香气丝丝入扣。然后，用棍子上下打打，嘿嘿嘿的就出炉了，撒点葱花，新鲜的鲶鱼片，再一包进口的控油盐和酱，那份抓馍的食客们，早已排队等候。
玉米，是菜单里常见的主食原料，在劳动人民的眼里，却是一声巨响——咔嚓。撑开稻草纸似的、青青的、挺拔的地生长，在稻谷中寻找栖身之处。然后，拽开第一层，二层，皮腌出来滋滋作响，吃进嘴里那一瞬间的爆炸感觉，让每个人都趋之若鹜。
五谷，除了代表极致的美味，更是有一种丰满的生命体验。那不是一种快乐的光彩照策，而是墨色的深沉，不扰人的静谧中透出不尽的生机活力和涵养。五谷作为人类最大的饮食之源，为人们的生命带来了无穷的保障，也为人们的文化底蕴留下了丰富的积淀。天下亿万生命依恃着它们在起舞，在谷穗的缝隙间穿梭，向世间描述着一道道丰收的菜肴，一个个美好的回忆，成为了人们美好的向往。
