“以手上有肉是福气象征”这句话，其实是一个民间的俗语。我们可以理解为这是一种“虚拟的福气”，而不是像金银财宝、高官厚禄那样的实实在在的福气。因为，这个俗语说的是手上有肉，换句话说就是“手中有财”，那么这个财源到底从哪里来呢？
在中国传统文化里，人们有很多从外表肢体特征上来推测一个人命运的说法，比如面相、手相、耳相等等。其中手相就是通过对手上线条和凹凸点的分析来推断一个人的富贵、健康、情感等方面的状况。再结合中国文化中的“左手抵右手”的理念，我们不难理解那些“以手上有肉为福气”的说法的来源。
在当代社会，我们更多的是用一种物质的方式来解读这个俗语。手上有肉，代表着一个人的生活物质条件比较好，不必过于担忧生计问题，有余力去追求其他更高层次的幸福感。而有人认为，手上有肉其实是坚持不懈的劳动所得，也是一种精神上的财富。
然而，在我们追求财富的同时，也不要忘记那些被我们遗忘的精神财富。比如，生命的价值、人际关系、健康与快乐、社会公益事业、文化传承等等。
生命的价值，显然是最基本的精神财富之一。生命是十分脆弱的，一旦丧命便没有再来的机会了。但我们时常在忙碌工作和金钱交易的同时，忽略了身体健康的重要性，把自己的身体当成是一个可以牺牲换取利益的工具而忽略了维护健康。这一点需要我们重视。
人际关系，似乎在当代社会中也越来越被看作是一种交易的方式了。但是，人类是群居的动物，从生物学角度来看，一个人离开了社会的体系就不可能长久生存，无论他是身处什么样的社会形态之中。如何建立一种稳定、健康、和谐的人际关系，是我们应该花费精力的一个重要方面。
另外，在我们奋斗事业的过程中，一定不能忘记社会公益事业。我们自身的幸福感，不仅来自于自己的物质和精神财富，也来自于周围环境的美好。一个有着良好社会环境的人，自身的快乐与幸福感也会更大程度的得到满足。
最后，我想说的是，在我们积累“手上的肉”时，如果没有了对社会公益、文化传承、自然环境的敬畏和保持，那么这些所得到的肉类收获坚持不了多久就会化为乌有。因此，不管是物质财富还是精神财富，关键在于如何处理好人与社会、人与自然的关系，在撑起一个丰富、健康、和谐的幸福生活。
