属牛的人在中国传统文化中被视为勤劳朴实、稳重可靠的代表，同时也具备着坚韧不拔的性格特点。因此，属牛的人在选择养什么方面，应该注重稳健与实用。
首先，属牛的人可以考虑养一些耐寒、耐旱的果树或蔬菜，例如苹果树、梨树、柿子树、石榴树、南瓜、冬瓜、黄瓜等等。这些植物都需要大量的耐心和勤劳来呵护，但一旦成长起来，会为主人带来极大的收获。值得注意的是，属牛的人应该选择那些适合当地气候、土壤条件的植物，不然容易浪费精力和金钱。
其次，属牛的人也可以考虑养些家禽或畜牧。例如家鸡、家鸭、兔子、鹅等等。这些动物和植物一样需要主人大量的精力和耐心来呵护，但是却能给主人带来源源不断的食物供应。而且，养家畜也能让属牛的人更亲近自然，领悟它们的生命力和生长规律，从而更有益于身心健康。
除此之外，属牛的人也可以考虑养一些家庭宠物，例如猫、狗、鱼、鸟等等。这些小动物能够陪伴主人度过孤独的时光，增加生活情趣。但是，养宠物的前提是要有足够的责任心和时间来照顾它们，不能将其当做玩具一般对待。同时也要注意动物的健康和保护当地生态环境。
总的来说，属牛的人在选择养什么方面，应该注重稳健、实用和耐性。选择适合当地气候、土壤条件的植物和动物，注重日常的呵护和保养，不断积累经验和技能。相信只要属牛的人保持勤劳、踏实的心态，就能够获得不断的丰收和成就。
