立冬有什么风俗活动(立冬有什么风俗吃什么)

很多朋友对于立冬有什么风俗活动和立冬的活动不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

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立冬可以举办什么活动立冬的民俗活动立冬有什么风俗活动

立冬可以举办的活动有：酿黄酒、贺冬、“扫疥”、补冬、祭祀。

1、酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。

2、贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。

3、“扫疥”

过去立冬，河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动，称为“扫疥”，以求治愈疾病，保证身体健康过冬。

4、补冬

立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。

5、祭祀

在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

迎冬

在古代，“立冬”和其他3位兄弟“立春、立夏、立秋”都是很重要的节日，被称为“四立”。上至天子王公大臣，下至平民百姓，都要隆重庆祝。

天子会穿上皮袄，带领着浩浩荡荡的文武百官到郊区的庙宇，举行祭祀迎冬之礼，并赏赐群臣冬衣、对孤寡进行矜恤，以表皇恩。

而普通百姓也会脱下夹衣，在里面塞进缝上厚厚一层棉花，来度过寒冷冬天。并且在这天好好休息，犒赏自己一家人的辛苦。

食俗

俗话说的好：“立冬补冬，不补嘴空。”现在大家能看到的关于立冬保留最多的习俗，还是吃食方面。

今天立冬，来看看都有哪些习俗要做

“北吃饺子南吃鸭”，据说是因为立冬是秋和冬交替的“交子之时”，所以要吃“饺子”。加之其形状像人的耳朵，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。而南方人则喜欢热补，在这天吃些鸡鸭以养精蓄锐、静待来年。

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北京呢还有一个规矩是从宫里传出来的，那就是涮羊肉，老北京人冬天哪能不涮肉。羊肉属温补有利于五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。

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而吃了这么多羊肉锅，大家知道它从哪来吗？这可得追溯至元朝，元世祖忽必烈率军途中，见手下都又累又饿，想起家乡的炖羊肉最能补充能量。可厨师准备之时便遇到危急情况，只好加快速度精简做法，片出薄肉放进倒过来的头盔里，用沸水烫熟，这便是涮锅的雏形了。

今天立冬，来看看都有哪些习俗要做

公元1854年，北京前门外正阳楼阅读更多十二星座情侣速配 内容请关注:wWw.fEixingGu.cOm(开业，是汉民馆推出涮羊肉的首创者。163后的现在，游客们来到北京，怎能不试试最地道的老北京涮肉？来一锅清水，涮上两片鲜切的上好羊肉，略蘸麻酱，那滋味，可不就是老北京最好的那一口！

吃完了羊骨头不要丢，还能拿来玩！羊膝盖骨做成的羊拐骨，满语称为“嘎拉哈”，正是以前孩子们的冬季玩具之一，还在东京国立博物馆里作为藏品展出过。

[游戏时间：四个为一副，使用其中的四个面，有时还涂上颜色。骨头正面像人的肚脐眼儿叫“坑儿”，背面像圆滚滚肚皮叫“背儿”“肚儿”，侧面像人的耳朵叫“轮儿”。规则是把一个小沙袋向上扔起，在其落下的时间内将四个骨头都依次翻成要求的面，完成整套过程而扔沙袋次数少者为胜。]

立冬的风俗活动有祭祀、补冬、吃饺子、酿黄酒、舂“交冬糍”等。

1、祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

2、补冬

谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

3、吃饺子

立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活，而“好吃不过饺子”；二来饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

4、酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

5、舂“交冬糍”

这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。

做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。

以上内容参考百度百科-立冬

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