十二星座点心的创意与制作
简介:
点心是一种小巧美味的食物,可以作为下午茶点心或者聚会小吃,小编在此分享十二星座点心的创意与制作方法,让大家品尝到满足味蕾的美食。
白羊座(3月21日-4月19日)
特色点心:拳击巧克力慕斯
制作方法:将巧克力融化,加入鸡蛋黄、牛奶、砂糖等搅拌均匀,加入泡打粉,用搅拌器打发,放入拳击手套形状的模具,冷藏至凝固。
金牛座(4月20日-5月20日)
特色点心:焦糖提拉米苏
制作方法:将鲜奶、白兰地、砂糖和鸡蛋打匀,用手指饼干蘸上浓缩咖啡,在模具中铺底,倒入奶油饼干、鲜奶混合液,放入冰箱冷藏,再撒上一层焦糖即可食用。
双子座(5月21日-6月21日)
特色点心:橘子味芒果千层饼
制作方法:将芒果、奶油、砂糖、柠檬汁搅拌均匀,再加入酥皮,焙烤后,一层层夹入橘子果酱,每层都涂抹奶油,最后撒上一些碎橘子皮,口感清新。
巨蟹座(6月22日-7月22日)
特色点心:草莓奶油面包卷
制作方法:将面粉、奶粉、酵母、砂糖和鸡蛋搅拌成面团,发酵后擀成长方形,均匀涂抹草莓果酱和奶油,卷起来后切成小段,再度发酵,烤箱中烘烤至金黄色即可。
狮子座(7月23日-8月22日)
特色点心:香橙慕斯蛋糕
制作方法:将糖、牛奶、鲜奶油、鸡蛋黄、奶酪和橙汁搅拌均匀后,加入泡打粉打发,放入模具冷藏,撒上一层橙皮碎,美味可口。
处女座(8月23日-9月22日)
特色点心:蓝莓提拉米苏
制作方法:将鲜奶油、马斯卡彼奶酪、糖和蓝莓果酱搅拌,蘸入蛋糕干,排入模具,冷藏8小时以上,入口柔软顺滑。
天秤座(9月23日-10月23日)
特色点心:蜜桃玛奇朵杯子蛋糕
制作方法:将酥皮与蛋糕底混合,放入杯子底部,加入桃子果酱、鲜奶油和咖啡色的奶油,再加入一些小桃子作为装饰,味道香甜。
天蝎座(10月24日-11月22日)
特色点心:黑森林红丝绒蛋糕
制作方法:将红丝绒蛋糕上涂抹一层樱桃酒,夹入鲜奶油和巧克力碎片,最上层再涂上鲜奶油,用巧克力片和樱桃点缀成黑森林模样。
射手座(11月23日-12月21日)
特色点心:蔓越莓核桃面包
制作方法:将核桃、蔓越莓和酸奶搅拌均匀,加入面粉发酵,擀成长方形,撒上核桃碎和蔓越莓干,卷起来,切成小段,放入烤盘烤至金黄色即可。
摩羯座(12月22日-1月19日)
特色点心:蛋黄派
制作方法:将面粉、奶粉、砂糖和黄油搅拌平顺,擀成饼状,夹入蛋黄和糖浆,封口,刷上奶液,烘烤成金黄色。
水瓶座(1月20日-2月18日)
特色点心:香蕉面包卷
制作方法:将面粉、奶粉、砂糖、香蕉泥和牛奶搅拌均匀,发酵后擀成长方形,均匀涂抹奶油和糖浆,卷起来后切成小段,再度发酵,入口香甜。
双鱼座(2月19日-3月20日)
特色点心:橙香巧克力塔
制作方法:将巧克力、鲜奶油和柳橙皮煮开,冷却后填入塔皮,再加入鲜奶油和柳橙片作为装饰,口感丰富。
结语:
以上是本文为大家介绍的十二星座点心的创意与制作方法,每个星座都有自己独特的特色点心,希望大家能够尝试制作,一起享受美食的乐趣!