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狗尾粟是不是小米老母鸡煲狗尾粟吃有什么作用血糖高可以吃狗尾粟狗尾粟就是小米的别称。
狗尾粟即粱，是禾本科、狗尾草属的一种植物，俗称小米、谷子、黍。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。
圆锥花序呈圆柱状或近纺缍状，通常下垂，基部多少有间断，常因品种的不同而多变异，主轴密生柔毛，一年生草本植物，是中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值高，供食用，入药有清热、清渴，滋阴，治水泻等功效。
狗尾粟的食用价值：
中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素（据中央卫生研究院的分析，含蛋白质9.7%，脂肪1.7%，碳水化合物77%，而且在每100克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B 0.66毫克和维生素B 0.09毫克，这是其他谷类作物所不及的）。
所以，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
老母鸡非常有营养，要把它的滋养都释放出来实属不易，所以选择致密度高于土豆的栗子能更好的将老母鸡的营养掏出来，而且栗子煲母鸡汤，汤汁味美而不腻，栗子的爽滑口感更是没的说，这样搭配实乃上上佳品！
可以。
血糖高能适当吃狗尾粟，目前糖尿病服用降糖药或者注射胰岛素，积极预防并发症。可以口服消渴丸试试，要养成良好的饮食生活习惯，低脂低盐低糖饮食。狗尾粟狗尾粟性喜温，抗旱、耐瘩，在海南种植历史悠久。
但狗尾粟种植分布较广，海口、琼山、文昌、定安、临高、澄迈、儋县、琼海、万宁、三亚等市都有栽培。面积不大，全岛播种面积只有5000亩左右，在不少地区已成濒危作物。狗尾粟品种较多，仅从穗部性状的差异，可初步分为9种类型，其中糯质类型较多，占2/3；粳质类型占1/3。
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