【山水画房】
山水画,古代绘画中的一大类别,经常被看作是中国画的典型代表。在这样一个名字下的中餐厅,自然少不了墙上挂着的层层叠叠的山水画,为就餐环境带来了一种特别的氛围。
进入山水画房,第一眼印象是靠窗的一排桌子。凭着窗口位置,房间一侧面对城市的繁华,一侧则可以看到不远处的草坪和湖泊,尤其在午后阳光下,景色绝美。想占领最佳位置,需要提前预订,因为相当多的顾客都喜欢这一排桌子坐位。
除了风景,餐厅内部的装修也值得一提。醒目的红墙绿瓦和门前的石狮,象征着中华传统文化的繁荣和富贵,同时还考虑到中国风气息的营造效果。楼道内走廊两侧设置着雕屏和陶瓷盘,更为招牌的环境营造设置基础。中央的吊灯犹如古代宫殿的灯笼,透过灯罩洒下的金色光线又与靠窗边的自然阳光相结合,让就餐的环境充满诗情画意。
那么,这里的食物呢?当然,山水画房的美食被公认为独具匠心,尤其在特色菜方面。从外表上看,每道菜品看上去都很美妙,肉、鱼、蔬菜,或多或少都会加入稀奇古怪的佐料或传统中式调味。尝过山水画房的菜肴之后,你会发现它们的味道与外表一样迷人,而很难在其他餐厅里找到类似的风味。
值得一提的特色菜品包括鲜香炸鱼干、烤鹅肉和糖醋里脊。鲜香炸鱼干是一道开胃菜,采用新鲜的鱼肉而非传统的鱼干,精细地炸制和调味,酥脆的外壳和多汁的嫩肉让人充满食欲。烤鹅肉则是主菜中的招牌,拿到桌上香气扑鼻,入口的肉质绵软,带有烤制过程的酥脆口感,这道菜品展现了厨师们极强的创意力。至于糖醋里脊,是那种让你爱不释手、不想放下筷子的典范,良心的份量和精选的猪肉更让你一口接一口地品尝。
总体来说,山水画房是一家中餐厅中,装修和味道都十分有特色的店家,即使是对于平时对中餐不太热衷的人来说,都可以来此一探究竟。无论是就餐环境还是美食风味,它都能令人满意。而且,带着朋友家人来此品尝美食,也是一种再好不过的享受。