天气越来越热了，吃点凉拌菜最能解暑消食了！今天我来向大家介绍一家很不错的凉拌菜店——“一口记住”。
这家店位于市中心的繁华商业街上，店铺内部十分简洁干净，墙上有不同风格的图片和装饰，让人感觉很温馨舒适。店员的服务也非常周到，不仅很热情地向我们介绍菜品，还会根据我们的口味习惯进行推荐，真的是非常贴心！
“一口记住”主营的是各种口味的凉拌菜，菜品种类也非常丰富，从蔬菜类到海鲜类、肉类都有。其中最有代表性的菜品要数店家的招牌凉拌花肉了。这道菜精选了上好的猪后腿肉，切成均匀的小丁，配以豆腐干、蒜苗、香菜等多种食材，经过简单调味和凉拌处理后，保留了肉质的鲜嫩口感，且口感丝滑爽脆，十分开胃又美味！
除了花肉外，“一口记住”还有许多其他好吃的菜品。比如，凉拌豆皮，豆皮口感脆嫩，伴着微辣的酱汁更是让人食欲大增；凉拌海蛎子，新鲜的海鲜入味，口感细腻，不油腻；凉拌三丝，颜值高又营养健康，吃起来口感有层次感，甚至可以当做主食。
当然，这里还有许多其他的凉拌菜品，如凉拌拍黄瓜、凉拌泡菜等等，每道菜都是一道特色，而且清爽健康，值得一尝！
要说价格，这里的价格十分实惠，让人不感到舍不得下手。整体就是一种平民价位，而且量十足，店员现场处理好各种食材，比市面上那些冷冻菜要好多了。
总之，如果你想在炎热的夏日里吃到营养又开胃的凉拌菜，不妨来“一口记住”一尝。这里食材新鲜，菜品丰富，口味也非常地道，店员的服务也很周到，相信你一定不会失望！
