以哪种水培植物放餐桌好养
水培植物在现代家居装饰中越来越受欢迎，同时，它们也逐渐成为日常生活中不可或缺的饰品和美食佳品。无需土壤和阳光，水培植物可以在任何地方生长，非常适合不懂园艺的人。但如果你想在餐桌上放置一些水培植物，那么你需要考虑它的养护需求以及食用安全性。在此我们介绍几种易于养护并且适合放在餐桌上的水培植物。
一、 菠菜
菠菜是营养丰富的叶菜，其中含有丰富的维生素和矿物质，有助于保持身体健康。菠菜生长短，通常在两到三周内即可成熟。因为它们需要大量水分，所以水培种植是一个不错的选择。在种植过程中，保持水面在罐口以上的 1-2 厘米，光线充足、温度较高，便可以快速生长。使用有机肥或无土种植液进行施肥。收获后，将菠菜洗干净后可以生吃或煮食。
二、 生菜
生菜也是一种常见的水培植物。由于生菜的含水量非常高，所以水培栽培可以大幅度减少土地需求并降低污染风险。生菜生长快，可以在不到三周内成熟。生菜的品种较多，分为莴苣、莴笋、叶用莴苣、甘蓝等，在家庭种植中更容易种植。在浮床中种植生菜时需要注意，因为需要充足的光照和良好的通风，另外，常定时更换水，定期浇一些混合肥料便于生长。而且，生菜的外部叶筠和叶柄都可以食用，不同品种的生菜口感各异。
三、 番茄
在水培植物中，番茄也是非常常见的一种。不过，相对于前两种植物，番茄的生长速度较慢，但是餐桌上放置制作成的番茄沙拉则是一道非常好看，营养丰富的食品。选择生长迅速、矮化生长的品种，比如“小番茄”，“金星”等，才能满足家庭餐桌上的种植需求。此外，番茄需要充足的阳光和无土栽培液，较高的温度和湿度也是必要条件。
四、 西葫芦
西葫芦在水培中也有许多优势。种子可以从卤水中直接种植，生长期短，容易生长，只需一个月左右即可收获。与番茄不同，西葫芦生长期间不需要太多的光线，但需要充足的水份，适宜的温度且具有良好的通风。用-部高营养肥料供给植物营养，使西葫芦长得非常出色。可以将切好的西葫芦和少许油、芝麻酱、盐拌匀，做出美味的西葫芦凉拌菜。
总之，以上这几种水培植物在家庭种植方面都十分容易管理，且除了食用所需娇贵光线外，这些植物得需求都十分低。照顾它们只需要一些自然阳光和适量的水分以及定期的肥料施用。在一个家庭环境中，当你需要一些新鲜蔬菜时，这些低维护的水培植物可为你解决问题。同时，餐桌上放置它们，不但可以增加生活气息，还能为你提供丰富的营养供给。
