【大西北好滋味】——以卖羊肉为名的美食推荐
大西北,素有“肉食之乡”的美誉,这个广袤的土地上,羊肉是当之无愧的美食代表。尤其是在冬季,热腾腾的羊肉汤和香喷喷的羊肉串是许多人心心念念的美食。那么,在这样一个羊肉的天堂里,如何让自己的口腹之欲得到完美的满足呢?今天,就为大家推荐几家以卖羊肉为主营的好店,让你在品尝美食的同时,也可以感受到大西北人热情好客的风情。
首先,是来自新疆的“盛世美味”。打开这家店的门,香气扑鼻而来,让人就想来一碗酸辣诱人的手工牛肉面或一个鲜香可口的烤羊肉串。在这里,你可以尝到纯正的新疆菜,满足你对中亚风情的追求。店内装修中采用明亮的黄色和淡紫色,让人倍感温馨,整洁明亮的厨房更是给人以信心。此外,盛世美味还提供烤羊肉卷、新疆大盘鸡、拌面等美食,总之,所有的一切都让你感受到纯正的新疆味。
然后,是来自甘肃的“赖记羊肉火锅”。这家火锅店从甘肃拉了一些土产过来,以此做原材料,不注重外表,但是味道十分地道。店内采用传统的石头火锅,煮出的羊肉香味更入味,口味较清淡,适合爱吃羊肉但是不喜欢辣的人,特别是对女性朋友来说十分合适。羊肉质地细腻、不油腻,每一个入口都有着它的浓浓香气。此外,还有拌凉皮、拉面等小吃。
最后,介绍一家来自宁夏的店,名为“陶滋味”。店内装修沉稳大方,特意选用了红色装修材料,给人带来安静而厚重的感觉。从菜品上来看,陶滋味的主打菜品是晋宁羊肉,配上满是骨头的羊骨汤,看上去吓人,实则非常好吃。宁夏红枣炖乳鸽、宁夏蜜汁烤羊腿、宁夏炒面等小吃也是一绝。店内与其他走文艺路线不同,陶滋味更是现代中式风格,因此特别适合年轻人来品尝。
当然,以上介绍的三家店仅仅是种种选择中的一部分,而位于大西北的美食选择恐怕不止这三家。在这里,只是给大家介绍了,几家口味与氛围都很不错的好店。而无论你是喜欢清淡的,还是喜欢重口味的,都能在这里找到自己喜欢的味道,也看到了大西北人勤勉好客的风情。所以,来大西北街头巷尾的美食老店走一走,找一找自己喜欢的味道吧。