小寒节气可以上坟吗 小寒节气上坟有什么讲究(小寒节气可以上坟吗)

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小寒时节的饮食有什么讲究今天小寒巧逢腊八,你的家乡有什么习俗吗小寒节气可以上坟吗 小寒节气上坟有什么讲究

小寒节气的饮食讲究什么？

在饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯等都成为了小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

这个节气饮食还需要注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而上火。

一，母鸡炖汤：搭配点养生材料会更好。家里有什么食材就放点什么，红枣、莲子、枸杞、桂圆等等的，也可搭配香菇、山药、虫草花，或者干贝、海米都行，味道都鲜美平和。

而后再用小火来慢慢煲煮2-3个小时，然后将上面的油脂撇去，鸡去骨拆肉，直接吃喝，做火锅汤底，或者早晨用鸡汤煮面都不错的。

二，糯米饭：糯米是中国传统的主食之一，在南方人民生活中是占有重要地位的，为男女老幼喜爱之食品。

广州地区就有小寒食糯米饭的传统，各种节日的主食也多为糯米做成的食品。

三，菜饭：这是南方地区一道特色美食，菜肴与主食结合，制作方便，味道鲜美。尤其在小寒时节，人们更是以菜饭作为家常首选。

以南京为例，南京人对小寒颇为重视，会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。

四，羊肉：小寒宜吃羊肉，能补阳养血，阳虚体质者尤其适宜；还可以去湿气、避寒冷、暖心胃，是冬季具有进补和防寒效果美味佳品。白萝卜与羊肉搭配吃，不仅在味道上相得益彰，营养方面也可以取长补短。

总之小寒节气应少食咸味、多食苦味，以助心阳，这样就能抵御过亢的肾水，适合的食物包括芹菜、莴笋、生菜、橘子等。

自然是吃腊八粥了！

老家在北方甘肃的小县城——民勤县，我们这里腊八也兴喝粥，不过同时还有独具地方特色的腊八面！

老家腊八粥和腊八面既有北方面的特点，也有南方粥的风味！这与老家民勤县的历史有直接的渊源。

清朝以前，这儿叫潴野泽，根本不适合人类生存，只有戍守边疆的军队。清朝过末期，水位下降，开始有胡人从这里入侵，才有了大批量的军队，有了和内蒙来往的商人，再后来从陕西、四川、江苏等地“发配”来好多“无业游民”、还有一部分像现在只需要“劳动改造”的“犯人”，所以老家的生活习俗和文化显“多元化”，“南北融合化”。腊八喝粥、吃腊八面就是比较有代表性的一例。

腊八粥：

老家传统的腊八粥制作工艺和全国的大同小异，但是材料都是北方的，主要有：小麦、青稞、绿豆、包谷、黄豆、花生等等。

由于北方沙漠气候特点，这种杂粮作物生长周期长，所以味道比其他地方的要好吃一些。这也是北方的春小麦面粉比冬小麦面粉质量好的主要原因之一。

腊八面：

腊八面和平时吃的面条不一样，比较宽，大约有四五厘米宽，长度约十厘米！形状有长方形的，也有菱形的。

至于为什么是这么宽的，据说原来生活条件差，基本靠天吃饭，腊八吃宽面，预示或盼望来看粮食丰收！

1、素的腊八面。

真正说民俗特色，当然要数素的腊八面了。

做法是把面下支腊八粥里面，这需要做饭的人熟练掌握做面条的技术，否则不是面生了，就是粥糊到锅上了！

现在能做好腊八面的只有乡里的60岁以上的老人了！作为本地生活我的也是近十年没吃到正宗的民勤腊八面了！

2、晕腊八面。

一种是直接把炒好的羊肉、大肉下到素的腊八面里面。这个就更加需要技术了！

另一种和北方的臊子面有些相似。首先做好臊子，然后把臊子加到煮熟的面上。不过这种面有点像拉面，比较长，更像陕西的裤带面。不同的是裤带面是行面拉的（有点像现在的牛肉面），而腊八面是先和面，然后用面杖推展，然后切开的。

传统的吃法其实也是比较有讲究的。我只记得很小的时候，在吃腊八面时，妈妈会首先和我们唱一段民谣：

腊八腊八冻掉老爷的下（地方音读ha）巴

麦（地方音读me）子打下（ha）

牛羊多下（ha）

……

哎，其他的都忘了，而且每个小乡镇的唱法不一样，内容也不一样。不过从这些词语里面，也可以看到，腊八其实就是庆祝丰收，祈求幸福的！

唱完后，先给我们每个人一个小碗，盛小半碗腊八面，在每个门口去“浇点”（到每个地方少量的粥和面）。爷爷奶奶辈的老人讲，腊八这天，气温低，所有的先人都会上家门来要吃的，如果太饿的可能会直接站到门口探望，所以要各个门口都“浇点”，否则先人会没吃的，挨不到过年……

这些习俗，只是反映当时自然条件差，吃的不多，每逢节日首先要祭祖，给先辈们分享！这也和春节祭祀一样的，供所有食物祭祖——吃水不望挖井人！祈福——只盼来看有个好收成！人寿年丰！！

最后，希望大家到家乡来作客，这里三面被沙漠包围，长年多风少雨，瓜果甜，面食香！秋天雨季还有许多沙漠特色的野菜！

圈子是可以耕作的农田；箭头是两条通往外面的公路，上面的通往内蒙，可以直接开车到北京，下面的连接兰新线。

小寒节气可以吃腊八粥、羊肉、黄芽菜等一些食物，同时还可以吃一些苹果、樱桃、冬枣等一些水果。有些节气有些地区是需要上坟的，那么小雪节气可以上坟吗？小雪节气上坟有什么讲究？

小寒节气可以上坟吗

在小寒节气能不能上坟，主要的是看当地地区的风俗领略更多十二星座性格内容请关注:www.xZNiAo.cc）。

1、不可以上坟：在我国有的地区小寒节气是不可以上坟的，因为当天认为小寒节气上坟是不吉利的。不可以在小寒当天去上坟祭祀先祖。 

2、可以上坟：在我国有的地区则是对于小寒节气是不是可以上坟的，是没有规定的，认为只要当然是上坟祭祖的吉日，那么，则就是可以祭祖的。在小寒节气上坟祭祖的时候大家需要注意的是，在墓地周围，不可嬉笑打闹，乱跑乱碰，这样做不单是失礼的表现，更是对先人的不敬。其次上坟不宜穿大红大绿的衣服，而且像孕妇、病人、7岁以下的小孩最好不要去。最后上坟的时候一定要用心，希望先人保佑，顺顺利利，平平安安。

小寒节气上坟有什么讲究

1、需要准备好祭祀的贡品，如：香烛、纸钱、水果、点心、素酒等，具体的以当地的风俗为主。 

2、上坟需要选择一个合适的时间，可以选择上午9点——下午15点这段时间内，是一天中阳气比较旺盛的时段，会加强自身阳气。 

3、命理比较弱的人，最好不要单独一人去坟地，最好请身旺的人士陪同。特别是需要合葬、迁坟的话，最好预先有一些防护措施。

小寒节气要注意保暖吗

小寒是一年中最冷的二十四节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。“中医认为‘寒性凝滞，寒性收引’，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。

小寒节气要泡脚吗

是需要的。中医认为,“血遇寒则凝”，所以小寒养生做好驱寒非常重要。很多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉，即所谓寒从脚下起。所以最好的办法就是用中药泡脚，可以用当归、红花、鸡血藤等中药材放于锅中，煮成水每天倒入温水中泡脚使用。泡脚之后可以用5分钟揉搓足心涌泉穴，可以收到较好的驱寒效果，还可以促进睡眠。

关于小寒节气可以上坟吗 小寒节气上坟有什么讲究，今天是小寒有什么讲究的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。