过了冬至算明年吗

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2022年1月20日10:38:56。

公历每年1月20日前后太阳到达黄经300度时为大寒，是二十四节气之第二十四节气。大寒，顾名思义是天气寒冷到极点。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大?寒气之逆极，故谓大寒。”

大寒和小寒的区别是什么？

1、冬至节气以后，太阳光的直射点会逐渐的北移，但在其后的一段时间内，太阳直射点始终还在南半球，北半球的热量始终处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此冬至之后，北半球的温度还在持续降低，小寒、大寒就成为一年中最冷的两个节气。民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”。这说明了小寒节气的寒冷程度。

2、每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。古人认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖，如果先大寒后小寒，从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了，所以把大寒放后面，让大寒后回归立春，这才符合“物极必反”之道。还有一种说法，指冬季的小寒正好与夏季的“小暑”相对应，所以称为“小寒”；冬季的大寒恰好与夏季的“大暑”相对应，所以才称为“大寒”。

大寒风俗活动：

尾牙祭

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。

所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

喝鸡汤

到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。

迎年

大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。

同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

吃消寒糕

吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。“所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为‘消寒糕’。

除此之外，旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”;同时以“碎”“岁”谐音，寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。大寒节气到来，稻香村、稻香春、桂香村等老字号都推出了各具特色的“消寒糕”，在稻香村翠微店里，“消寒糕”都摆在柜台的最明显的位置。

吃糯米饭

在我国南方广大地区，有大寒吃糯米的习俗，这项习俗虽听来简单，却蕴涵着前人积累的生活经验，因为进入大寒天气分外寒冷，糯米是热量比较高的食物，有很好的御寒作用。糯米饭的做法五花八门，糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

吃八宝饭

大寒节气，和小寒一样，大寒也是表示寒冷程度的一个节气，同时也是一年中的最后一个节气，之后便是来年立春。因为已接近春天，在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样冷，但仍处于寒冷时期。民俗称“小寒大寒，冷成冰团”。这时节，人们开始忙着除旧布新、腌制年肴、准备年货，并已经隐隐可以感受到大地春回的景致。

八宝饭，大寒节气习俗食物，是汉族食品，流行于全国各地，江南尤盛。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。大寒节气严寒之际吃八宝饭有健脾益气、养血安神的作用，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。

冬至是在每年的十二月底，这个节气的时候，天气比较冷，气温比较低，将会开始进入数九天，也就是一年之中最冷的时期。冬至意味着寒冬的到来，并不是开始进入下一年，所以冬至过后不是第二年，也不是明年。

冬至过后算第二年吗

不是。

冬至意味着冬天最冷的一天。十天冬至是公历年。冬至后的第十天是新年，也就是新年的开始。但是中国的新年是根据农历计算的，所以除夕之后就是新年。

冬至是“二十四节气”中的第二十二节气，豆子和太阳黄子午线达到270°，每年公历12月21日至23日交接。冬至是一个反映太阳直射点在地球表面返回运动的节气。冬至是北半球最短的白天和最长的夜晚，太阳向南极至。从这一天起，太阳的直射点返回北方，北半球各地（中国位于北半球）的阳光变得更强，白天一天比一天多。

冬至是“日行南至、往北复返”的转折点。从那时起，北半球的所有地区的太阳高度都在上升，阳光也在逐渐增加。冬至是太阳高度上升的开始，这表明阳光直射运动进入了一个新的周期。

冬至吃什么好 1.饺子

饺子是冬天最适合吃的食物，尤其是在中国北方。冬至吃饺子已有数千年的历史。饺子是中国北方最具代表性的食物。它们可以煮或蒸。人们在冬至吃饺子，这意味着吉祥。在很多地区，也有“冬至饺子和夏至面条”的说法。

2.汤圆

在中国南方，汤圆是冬至最合适的食物。据说早在古宋朝，中国南方就有冬至吃汤圆的习俗。冬至那天吃糯米团意味着一家人团圆团圆。此外，糯米团是由糯米制成的。他们的馅料包括黑芝麻和花生酱。吃了以后，人们可以补虚健脾开胃，冬至吃对调节脾胃很有好处。

3.馄饨

馄饨也是冬至最合适的食物。它在南方叫馄饨。这是一种充满面粉和皮革的食物。它与饺子相似，但不同。烹调后通常适合与汤一起食用。北京，中国是冬至期间吃馄饨最喜欢的地方。有一种说法是冬至馄饨和夏至面条。

4.羊肉汤

冬至时喝羊汤也很好，在中国山东，冬至时喝羊汤一直是一种习惯。冬至是一年中最冷的时候。此时，人体内的寒冷增加，身体的『推荐更多十二星座排行榜 常识请关注:wWWw.QiaNxingzUo.COM "抗寒性降低。及时喝些羊汤可以滋养身体，提高人体的抗寒能力。它可以缓解冬季的身体缺陷，增强人体在冬季的抗病能力。

冬至注意事项

1.冬天很冷，所以你应该选择含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物作为补品，以增加身体的热量。肉、鱼和蛋制品富含蛋白质和脂肪，而谷物富含碳水化合物。

2.有些人害怕冬天的寒冷。可能是因为人体缺少一些矿物质，所以在冬季服用补品时，要注意补充矿物质，而且大部分食物都含有矿物质。注意均衡饮食，不要挑食，这将保证人体每天所需矿物质的摄入。

3.冬天比较干燥，所以要注意补充维生素，特别是维生素C和维生素B2，所以要注意摄入新鲜蔬菜和水果。

冬至时间在每年的公历12月21日至23日之间。

冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个重要的节气[，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26'）。这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。如中国最南端——曾母暗沙（北纬2°33’）这天的白昼达11小时59分，海口市约为10小时55分，杭州市为10小时12分，北京约9小时20分，而号称“中国最北端”的黑龙江省漠河县（北纬52°58‘）也仅有7小时34分。冬至过后，夜空星象完全换成冬季星空，而且从今天开始“进九”。而此时南半球正值酷热的盛夏。

比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州、汶上、曲阜、邹城，冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水饺最为常见。

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