【川辣园】——让味蕾在川菜之上舞动
作为川菜餐饮市场中的一匹黑马,【川辣园】靠着独特的装修风格、出色的菜品口感和贴心周到的服务,以极快的速度在市场中站稳了脚跟,逐渐成为了许多川菜爱好者心目中的第一选择。
进入店内,整个就像一座红色的奇异森林,典雅的黑白石材和现代感十足的灯光,与创意十足的川式传统合二为一,彰显出强烈的现代气息和传统文化的魅力。店内数量庞大的木头餐桌,显然用意是让环境更贴近自然的同时,也让食客和谐。每个角落都布满了店家经过精心设计的川蜀元素, 不论是装修,还是烛台、墙纸以及菜单上的川菜烹调图,无不浸润着浓烈的川味。
【川辣园】的招牌菜是辣子鸡,与其他川菜餐饮店不同,负责调制菜品的大厨会将鸡块反复用小刀轻轻爆打,并在配料的选择上下足了功夫。鸡块吸收了十几种秘制辣椒口味,被酥炸至金黄酥脆。辣子鸡香味浓郁,味道鲜美、酥而不腻,让到店辣椒自认为很有底气的顾客都赞不绝口。另外, 【川辣园】的宫保鸡丁和麻婆豆腐也备受好评。宫保鸡丁虽然不是纯的川菜,但为了让餐饮店更具有全国性,所以在菜单上加了此菜。它的味道非常不错,不孔脆嫩,香气浓郁,令人垂涎欲滴。麻婆豆腐是川菜中另一道经典的脍炙人口的口味菜品,【川辣园】的麻婆豆腐也皆是旨在为消费者带来最正宗地道川菜口感体验。
在餐饮行业经营中,另外一个比较关键的元素就是服务。店员的性格开朗、贴心周到,让所有来店吃饭的顾客都感到非常受欢迎和舒适。如果有些人不太适应辣,服务员也会提醒调整辣椒的放量,已是贴心的服务体现。
千篇一律的中式菜品正在逐渐淡出现代餐饮市场。随着人们饮食口味的多样化,酒店餐厅开始转向喜欢那些烹饪风味新颖、富于变化并能满足消费者不同口味需求的美食。【川辣园】凭借着其独特的川菜口味和完善的服务体系,一步步走向了巅峰,成为市场中的佼佼者,引领了餐饮市场的新风尚。