带蓉字的食物(带zhang字的食物)

蓉蓉，是我国美食中常见的一个字眼。蓉指的是细碎的肉末或菜末，如肉末、虾仁末、鱼肉末、蟹肉末等。吃过以蓉字命名的食物，不仅香味扑鼻，而且食感丰富，让人流连忘返。 一、鱼肉粉蓉 鱼肉粉蓉是一道广东传统的美食。用鲜鱼肉磨成的细肉末，再混合上细粉、调料，再用汤汁煮制而成。此美食肉香味十足、粉质细腻、入口滑嫩，香味扑鼻，美味可口。 二、瑶柱肉蓉粥 瑶柱肉蓉粥是一道粤菜中的特色汤粥。汤粥的主要原料是米粉和鸡肉，再加入上等的干贝瑶柱和细碎的猪肉，混合制成肉蓉。喝这碗粥，颗颗米饱含粥汤的清香，搭配上咸香瑶柱，口感香鲜爽滑，令人回味无穷。 三、五香猪肉蓉饼 五香猪肉蓉饼是一道地方小吃，以河南地区为主。用精选中猪肉糜制成肉蓉，口感之丰富且肉质细腻，令人回味无穷。再加上五香调料和蔬菜、大葱、姜末等进行混合，再制成蓉饼。其热量丰富，油酥香脆，吃起来口感微甜，让人爱不释手。 四、芙蓉肉丸 芙蓉肉丸是一道著名的湘菜。用猪肉糜混合芙蓉鸡蛋和茄子，混合成肉蓉后再制成肉丸。吃起来口感绵软气蓬，鲜香爽口，特别适合喜欢美食的人品尝。 五、虾球蟹肉蓉 虾球蟹肉蓉是一道粤菜的海鲜美食，由新鲜虾仁和蟹肉末混合而成。烹调的时候加入鸡蛋清，使得蓉汁口感更为细腻，丰富多彩的口感，每一口都能感受到虾仁的鲜美和蟹肉的鲜香。 无论是鱼肉粉蓉，还是瑶柱肉蓉粥，亦或是五香猪肉蓉饼、芙蓉肉丸，以及虾球蟹肉蓉，都有着浓郁的地方特色，独具魅力。走遍中华大地，探索美食，是一种人生的享受。