【我爱刘氏餐馆】——688字
刘氏餐馆位于市区中心,始建于上世纪50年代。刘家祖孙三代经营,口碑极佳,且一直保留着那种可爱的老派风格,无论是本地老人还是游客都喜欢光顾这里。
走进刘氏餐馆,迎面就是一排全玻璃的落地窗。从外面望进去,紫色调的内饰看上去既古典又优雅。店灶在门口的左手边,当你进入店铺的时候,最先感受到的便是那股热气和芳香。店铺的空气新鲜而舒适,收银台的地方是一个小小的阳台,可以看到一些短暂的风景。店内各色的装饰品来自于三代的传承,简单而不失古朴的感觉一直是人们的最爱。
刘氏餐馆的招牌菜是刘氏糖醋鱼、清蒸鲈鱼和宫保鸡丁。这些菜肴都是刘家祖孙三代的经典菜肴,并且坚持使用好的食材和纯正的食材来做菜。也有不少特色菜品,比如说母亲节时刘家儿媳们就会特意做一份儿时的红烧带鱼、七夕时则会做出橙香红枣鸡腿等红色浪漫菜肴。每个周日,刘家也会供应自制的豆浆和油条,而店内最受欢迎的莫过于香菇肉丸子煲。刘家在制作这个菜式时,选用新鲜的肉类,香菇和肉丸子同等大,浓香四溢。
刘家祖孙三代会给每一位客人都提供体贴细致的服务,会推荐适合的菜单,也会从菜单中推荐当季和口感更加出众的菜式。客人们对于餐馆的评价也很好,他们认为味道好、份量足、服务贴心而且价格也很实惠。
刘家也非常重视环保,从厨房到吧台、空间布置和用餐环节,都蕴含着环保理念。刘家也在餐桌上布置环保文化内容的画面、卡片,向更多顾客传递环保意识。
回味无穷的家乡美食,刘氏餐馆的独特魅力吸引了无数人前来光顾,留下了深刻的回忆。这里的食物不仅好吃,而且有着一份温暖和欢乐,让刘家祖孙三代看到了顾客的笑容,也传承了三代家族共同为人民运营餐馆的信念。