《巴黎小菜》——文艺气息浓厚的法式小店
“怎么样？怎么样？”店主兴奋地问着我们。我们还没来得及开口，他已经先自我介绍起来：“我叫Jean，是巴黎的一个小镇子里长大的。小时候，每当我看到松露和各种奇异的调料，就会被自己的好奇心所吸引。等到我长大了，我就决定要学习厨艺，创造出更多独特的味道。”
这家餐厅就像是从巴黎街头走出来的，民宿里的招待员都会向你强烈推荐这家美食小店，低调而现代感十足。店里设计用的是复古的美式工业装修风格，墙上的地图和各种照片，以及调块状的小灯泡，都散发出一股文艺信仰的氛围。
坐下来后，服务员先送了我们小切块的面包和自制的黄油。面包香香的，口感很软，上面还带着淡淡的芝士味道。店里的菜单也是很有品味的，用的是普通的纸质圆盘，手写的菜单排版和颜色的搭配都透露着一股简约和自然感。
Jean告诉我们，店里的特色菜有不少，每个都是从传统的法式烹饪中来的，但是又散发着现代感的新生态。我们点了他的拿手菜，迷迭香烤羊肉。配以红酒汁和干果混合着焦糖堆成的小山丘，有着一股神秘的味道。羊肉蛮入味的，不会太腥，而且越嚼越鲜嫩，不用刀子就可以轻易地咬开。
餐点间隔，嗓子配速地饮酒，极易感受到店内的环境，的确让人感觉很有文艺气息。店里的人都满是热情，Jean的妻子是店里的服务员，会说流利的中文，还会推荐几款自家亲手调的鸡尾酒，其中最受欢迎的LawrenceAve：葡萄柚汁和杜松子香味交织，混合着芳香的马来酸而制成的，非常清新可口。
最后是甜点环节，盘中有一个5个圆球的简陋小蛋糕搭配了蓝莓酱和杏仁豆腐。每一个球的口感都不一样，有的甜，有的咸，有的酸，口感丰富，吃起来很有趣。听得出来，dessert是Jean最自豪的部分，他还特地拿出自己挑选的纯进口巧克力作为每个小球的原材料。
全文下来，可以看出，这家巴黎小菜店的服务和烹饪是非常出色的，最适合喜欢尝试世界范围内的美食的人群，而且性价比不错。如果你想拥有一次文艺之旅的美食之旅，这里是一个非常棒的选择。
