草木皆秋意,收获也到了。今天,我们聊聊属土的植物——熟悉的稻子、玉米和红薯,它们对我们生活的贡献究竟是什么呢?
先来说说稻子。稻子又称水稻,早在7000多年前的中国新石器时代,就有人开始种植水稻了。如今,世界上有近30亿人口食用稻米,是全球最广泛的食物文化之一。在中国,每逢重大节日、丰收日,人们不会忘记祭祀土地和稻神,感恩得到的稻米。
水稻的种植过程是一门艺术,需要精选品种、施肥、耕田、浇水、收割等环节。人们需以天文、地理、气象知识,结合自己的经验,作出详细的农事计划。然而由于食品安全等原因,现代人并不如古时候那么亲自种田,取而代之的是使用先进的科技和工业化生产。这些改善了收成,但是否给了我们一个更健康的未来,还有待时间的检验。
就像稻子,玉米也是在中国新石器时代传入了我国。玉米的茎和叶子可以饲料、制药、造纸等,玉米的穗子可食用、制造酒精等产品。玉米也是全球传媒和商业中的重要角色,甚至贯穿着美国文化中常见的消费场所,如电影院、游乐园和油站等。此外,玉米的主要功用还是帮助人们更好的消化,并提供身体所需的热量、维生素和矿物质等物质。想想,当我们有机会大快朵颐时,是否该时刻保持感恩的心呢。
最后,红薯作为营养性优秀的食品,已经深深的扎根了中国的饮食文化中。红薯不仅口感好,还有固元化、健脾益胃,以及美容减肥等不少的功效。据考证,红薯被誉为世界上最营养的植物之一,其多样的制作方式,为人们的食谱带来了丰富多样的选择。
总而言之,稻子、玉米和红薯是属土的植物,是我们大多数人餐桌上不可或缺的粮食与营养来源。种植、收割和食用,是人类赖以生存的基础,也是感恩土地和自然等的真正方式。即使我们有了现代技术,也不能忘记感恩,感恩大自然的馈赠。