餐饮店的风水忌讳是从古代流传至今的传统文化,它是在尊重自然规律和人与自然和谐相处的基础上形成的。在中国,每一处地方都有自己的餐饮习俗及饮食传统,而其中很多涉及到风水忌讳。今天,我们就来了解一下餐饮店的风水忌讳。
首先,就是“厕所门对门”。“风水有进出气的分别,厕所是出气的地方,所以厕所门与餐厅门不能对门而立,会使人食欲不振、健康不佳”。另外,厕所最好在后面,即在餐厅里的后方,因为这样银钱和水就不会从门口流走了。
其次是“柱子切断风水”。餐厅内如果有立柱或横杆,最好将它们全部保留,反之如果逼近一个大柱子,柱子会阻碍了顾客的视线,也会影响到风水的的好坏。
还有就是“厨房烟气不能直冲顾客区”,如果这样,客人会肉眼刺激,不愉快,食欲也会降低。所以好的办法是在炉灶上面可以安装排气机,烟气可以被风吹散,避免对客人的影响。
再来是“门口不可直冲马路”,餐厅不应该直接对着马路。如果餐厅门前面直面马路,就像顶着风口,不是很好,正好反过来,屋内的风(又叫气)无从进入。一个餐饮店的门口位置如果对着马路交叉口或交通要道,那么摆入进店的桌椅或者吧台货架更有利于商户发展,让你的店面更为抢眼。
最后,还有一个忌讳是“餐桌横平竖直、切勿歪斜”。桌面与地面平行,餐具、糕点、果如俱稳,立切的排骨、菜肴也都站如直立。如果出现盘子斜放,或菜肴放歪,很容易造成顾客的不耐烦,影响到整个餐厅的卫生情况。
总结来说,以上几点都是餐厅风水中的一些忌讳,每一个细节的完美设计和注意到细节工作可以为餐饮店带来更多的收益。所以,在开店之前也要确保风水的平衡和舒适,让顾客不仅能吃的开心,也能喝的放心。