饭店财神爷是一种常见的风俗文化，一些饭店和餐厅会在财神节或春节期间摆放一尊“财神爷”像来祈求财神保佑生意兴旺、财源广进。
然而，对于饭店财神爷应该放在哪里却是一个需要考虑的问题。如果不放置得当，反而会给顾客带来负面的心理效应，从而影响到饭店的生意。因此，我们需要从多个方面考虑。
首先，饭店财神爷必须摆放在明显的位置。财神爷是为了求财富和健康而摆放的，他必须处于顾客的视线范围之内。这样，才能够吸引到更多的顾客，也让顾客能够留意到饭店的经营。因此，建议饭店财神爷应该放在饭店的正中心位置，比如说在餐厅的门口或者中间地带，或者是在大厅内的明显位置。
其次，财神爷的高度也是需要特别注意的。放置财神爷的高度必须要恰当。如果放得太高，顾客们就看不清楚，可能还需要抬头来看，这样会给顾客一种不舒适的感觉，从而转移了他们的注意力。反过来，如果放得太低，也会给顾客一种低劣和缺乏格调的感觉。因此，建议摆放财神爷的高度不宜过高，也不宜过低，应该以与门高度或者餐桌高度相当为宜。
另外，选择摆放的位置时，还需注意地方的整洁和卫生。因为财神爷是神格化的东西，顾客会对财神爷和财神爷所在的地方有着崇敬和尊重的态度。如果财神爷所在的地方很脏乱，顾客肯定会感到不舒适。所以，在摆放财神爷的位置，需要定期清洁，保持地面的干净与整洁。
最后，饭店财神爷的摆放要符合地方的文化和地域特点。不同地方的文化不一样，都有各自的独特之处。因此，在摆放饭店财神爷之前，饭店业主需要考虑周到顾客的文化背景与地域因素。比如说，在西方饭店，顾客并不理解财神爷的文化背景与意义，所以放还是不放需要根据实际情况而定。
总之，摆放财神爷是一件表明饭店祈求财富和健康的事情。但是，摆放的位置需要考虑周到，并需要与饭店的整体环境相匹配。仅仅靠饭店财神爷摆放来吸引客流量是不可取的，除此之外，还需提供优质的服务水平和美味的菜肴，才能够让客人对餐厅满意并愿意再次光顾。
