枇杷，是夏秋时节的鲜果之一，其肉质柔软、香甜可口，深受人们的喜爱。在众多品种中，有一种枇杷被誉为“枇杷之王”，它就是——南玉枇杷。
南玉枇杷，原产于福建南平的武夷山区，由于其甜度高、肉质细腻、果实大、色泽黄亮，因而在全国享有盛誉，并被列为中国地理标志产品。
南玉枇杷有着浓郁的独特香气，味道醇厚，微甜中带有些许清香，令人回味无穷。果实较大，一般重30-80克，最大的可达到200克，果皮为黄色或褐色，表面光滑，有些微韧性，易于剥离。果肉细嫩柔软，清香滋润，可口爽甜，含有充足的水分和营养成分，是水果中的佳品。
南玉枇杷的营养价值也很高。每百克南玉枇杷果肉中含有蛋白质0.7克，脂肪0.2克，碳水化合物14.6克，纤维素1.6克，钙8毫克，磷12毫克，铁0.4毫克，维生素A8微克，维生素B1 0.04毫克，维生素B2 0.03毫克，维生素C 19毫克等多种营养成分。其中，维生素C的含量尤为丰富，比一般枇杷高出很多，而且有助于增强人体免疫力。
南玉枇杷的食用方法多种多样，既可生食，也可制成果酱、果干、蜜饯等，或在烹饪中使用。在夏季，用南玉枇杷制成冰镇饮品，口感清爽，倍感舒适。此外，南玉枇杷还有助于止咳化痰、祛热解毒、润肺生津等功效，对于缓解夏季各种症状有帮助。
除了南玉枇杷，其它品种的枇杷也各有千秋。比如：江淮枇杷，产于长江流域中下游地带，果肉鲜美多汁，酸甜适宜，是沿江地区的特产；银杏枇杷，又称“贵妃枇杷”，果型小而圆润，果肉鲜嫩甜蜜，香味浓郁，是闽西名优品种之一。
总之，枇杷不仅口感可口，而且营养丰富，对人体健康有益，是居家必备的水果之一。而南玉枇杷则在众多品种中脱颖而出，成为了枇杷之王。如果您有机会尝一尝南玉枇杷，相信您会深深爱上它的美味。
