为什么吃粽子打一生肖(中国人为什么吃粽子)

为什么吃粽子打一生肖相信很多的网友都不是很明白，包括端午节为什么要吃粽子赛龙舟打一生肖也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于为什么吃粽子打一生肖和端午节为什么要吃粽子赛龙舟打一生肖的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、为什么吃粽子打一生肖

吃粽子打一生肖是蛇，因为端午包粽子、吃粽子是端午节的重要习俗之一，而蛇在十二生肖中排行第五，端午的五香条、五猖糕、龙船饼都与五字有关，同时五色线也非蛇莫属，因此推断吃粽子打一生肖是蛇。

二、端午节为什么要吃粽子和赛龙舟 端午吃粽子赛龙舟的由来

导语：最早在明清时期，粽子就成为了端午节的吉祥物，到了端午节这天，家家户户制作属于自家印记的粽子，自己吃，也送给亲朋好友食用，早在很久很久以前，粽子就已经成为端午节的送礼的必备佳品。除了粽子，龙舟也是端午节的标志之一，那么，端午节为什么要吃粽子和赛龙舟?下面我们一起来科普一下，端午吃粽子赛龙舟的由来。

端午节为什么要吃粽子和赛龙舟端午吃粽子赛龙舟的由来

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粽子古称筒粽、裹粽、角黍、黏黍。关于粽子的源起，人们普遍认为是为了追念伟大诗人屈原。战国时期楚国大夫屈原，爱国为民，被谗言所害，于公元前278年五月初五那天投身汨罗江。楚国人沿江苦寻屈原踪影，又害怕江鱼吃掉屈原，便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——筒粽的由来。

由此风习相传，人们为缅怀屈原，每年五月初五这一天便以粽子投江。南朝梁代吴均的《续齐谐记》中，记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的故事。粽子被正式定为端午节食品是在晋代;到了唐代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的风味小吃;明清两代，粽子更是成为一种吉祥食品。

“五月五，是端阳……龙舟下水喜洋洋。”端午前后几天，大江南北都要“赛龙舟”。赛龙舟又称龙舟竞渡，在中国已有1500多年的历史了，现已被列入国家级非物质文化遗产名录。

关于龙舟竞渡起源的说法，一说纪念屈原，二说是纪念吴国大将伍子胥，三说与越王勾践有关，民间莫衷一是。南朝梁代宗懔的《荆楚岁时记》以及《隋书·地理志》都称端午节龙舟竞渡与纪念屈原相关，各地百姓比较采信为纪念屈原的说法。不论是何种说法，其文化核心都源于人们对生命、生活的热爱和强民爱国意识。

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全国各式特色粽子大盘点

北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子，是传统裹蒸粽做法，丰富的材料充盈了口感的满足。

四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。

苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。湖南汨罗传说是粽子发源地，汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而着称于世。

海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。

在诸多品种的粽子里，辈份最大，资格最老的，当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。

厦门、泉州的烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。烧肉粽精工巧作，糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润不腻。

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吃粽子的注意事项

1、一定放冰箱保存

枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。

2、粽子要热透再吃

粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。

一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。

3、粽子最宜趁热吃

专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。

包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。

4、糖尿病人忌食粽子

肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。

5、心血管病患者、“三高”人群、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。

三、端午节为什么要吃粽子,赛龙舟有什么典故!

端午节吃粽子传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原。屈原为人正直，忧国忧民，一心致力于国家的变法图强，但是却屡屡遭受小人的谗言攻击和迫害，再加上楚怀王昏庸无道，不辨忠奸，满怀忠君爱民热忱的屈原被疏远了、被放逐了，最终在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死。人们为了纪念他才有了端午节，才有了吃粽子、赛龙舟等习俗。

传统民俗

仲夏端午，是飞龙在天的吉日，以扒龙舟形式祭龙是端午节的重要礼俗主题，此俗至今在我国南方沿海一带仍盛行。此外由阴阳术数及季节时令也衍生出了一系列的端午习俗。

根据阴阳术数，午为阳，重午为至阳。古人把端午日午时，三午相重，视为极阳时分，最能辟阴邪。古人还把端午这天正好逢上夏至看作吉祥的年份，称为“龙花会”，有“千载难逢龙花会”之说。

夏季也是一个驱除瘟疫的季度，仲夏端午阳气旺盛，万物至此皆盛，是草药一年里药性最强的一天，端午这天采的草药祛病防疫最为灵验、有效。由于端午日天地纯阳正气汇聚最利辟阴邪以及这天的草药神奇特性，因此自古传承下来的很多端午习俗都有辟阴邪与祛病防疫内容，如挂艾草、午时水、浸龙舟水、拴五色丝线辟邪以及洗草药水、薰苍术祛病防疫等等习俗。

四、端午节要吃粽子、赛龙舟,这是有什么寓意吗

引言：说到端午节大家最先想到的应该就是要吃粽子，赛龙舟，可是大家知道为什么要在这个节日里面吃粽子，赛龙舟吗？其实是有一个故事典故的，今天就跟着小编一起去了解一下。当然了，端午节里面还有一些其他的习俗，有不一样的话可以在下面的评论区里面告诉小编。

一、端午节要赛龙舟。

每年的五月初五是端午节，在小的时候就知道端午节是为了纪念诗人屈原的，因为当时他死的时候非常的冤屈，所以很多人楚国人不舍得他死去，在得知他投江之后，就选择去江水里面捞他。结果却没有见到踪迹，因此决领略更多十二星座个性特点内容请关注:Www.BAixInggU.coM〈定每年的五月初五划龙舟来纪念屈原。当然了，还有另外的一个寓意就是避免其它的小鱼小虾去吃屈原的尸体。

二、端午节要吃粽子。

传说在屈原死了之后，楚国的百姓都十分的哀痛，纷纷都去到汨罗河边上去钓鱼宴屈原。而渔夫呢就拿到准备的饭团鸡蛋等等，扑通扑通都丢下江里，这样的话就是让那些鱼龙虾蟹吃饱不去咬去，大人的身体很多人看到之后都纷纷的效仿起来。所以最后也就发展成了端午节的时候要吃粽子，赛龙舟。其它的一些风俗习惯可能意义不大，可是这两项是完全跟着故事的发展而流传下来的习俗。

三、关爱草，喝雄黄酒。

当然了，有些地方端午节除了吃粽子划龙舟，他还会喝雄黄酒，因为对于一些水里面的生物来说，他们是害怕雄黄酒的，因此当时也有很多的老人从浆里倒入了雄黄酒，因此也延续了下来，除此之外呢，还会挂艾草或者说是挂钟馗像。不过不管是哪个风俗习惯，主要是在那一天里面能够记得屈原，能够知道他当时遇到了哪些事情，小编认为就已经足够了。

文章分享结束，为什么吃粽子打一生肖和端午节为什么要吃粽子赛龙舟打一生肖的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！