送饺子是中国的传统节日活动之一。每年农历年初一，人们会将制作好的饺子送给亲朋好友，以表达关爱和祝福。那么，送饺子都拿什么呢？
首先，我们来了解一下饺子的制作材料。饺子皮一般使用面粉、水和少许食盐制作而成，馅料可以根据个人口味和习俗使用不同的材料。例如，肉类、蔬菜、海鲜等。因此，选购送饺子所需材料的主要依据就是馅料。
如果你是在超市购买馅料，那么可以选择优质的原材料，如新鲜的肉类、新鲜的蔬菜等，以保证味道和品质。如果你担心食用油腻的食品，不妨选择瘦肉和蔬菜为主，尽量减少油脂含量。
如果你是自己制作饺子皮和馅料，请注意以下几点：
1. 饺子皮的制作需要足够的时间和力量，需要用力揉面。因此，你需要使用坚固的搅拌器或按摩面团。
2. 制作馅料时，要根据个人口味使用不同的材料，但要注意选择新鲜和卫生的原料，例如干净的蔬菜，新鲜的肉类等。
3. 制作完饺子后，还要将它们煮熟。如果你是在煮熟前就将饺子准备好放在冰箱或保鲜盒里，在煮熟时一定要注意监控水位，以免煮煮干烧。
除了以上的材料准备，送饺子还可以使用一些特别的包装材料。例如彩色纸袋、独立包装纸盒等。这些包装材料既有美观的外表，也能保持饺子的新鲜和卫生。
当然，还有一点非常重要，那就是送饺子还需要注意礼仪。正确的礼仪可以代表送饺子者的风度和品质。在送饺子时，要注意以下几点：
1. 在送饺子前，先向对方询问是否方便接受。
2. 在包装饺子时，要注意卫生问题，保持干净。
3. 在送饺子时，要注意礼仪，不可粗鲁，举止要文雅。
饺子是中国传统的食品之一，送饺子是中国新年的传统活动之一。希望大家在这个春节期间能够享受到制作和品尝美味的饺子，也希望大家都能够注意到礼仪和卫生问题，让送饺子成为一件美好的事情。
